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痛風(fēng)屬于代謝性疾病.治療包括：飲食治療應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出.長期服用西藥對身體可能產(chǎn)生較大副作用，如患者產(chǎn)生藥物依賴性，應(yīng)盡量酌減西藥的使用，采用中藥治療如中國醫(yī)科大學(xué)研制的中藥華佗脈通，可取得較為顯著的療效。

痛風(fēng)病人還應(yīng)當(dāng)忌吃含嘌呤特多的動物的肝、腎、腦、胰等內(nèi)臟和豬肉、牛肉、火腿、羊肉、鴨肉、雞、鴿子、鵪鶉、鯉魚、比目魚、沙丁魚、鷓鴣、鱔魚、貝類等，忌吃菠菜、蘑菇、龍須菜、扁豆、香椿頭、青蘆筍、豌豆等，忌吃濃茶、濃咖啡、人參、辣椒、茴香、花椒等。

（1）豆類及蔬菜類：黃豆、香菇、扁豆、紫菜。（2）肉類：家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉陷等。（3）水產(chǎn)類：魚類（雨皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚）、貝殼類、蝦類、海參。（4）其他：各類酒及啤酒。

對于痛風(fēng)患者,飲食上要做到：1,禁用食品：這些食物包括動物的腦,心,腎,肝及鵝肉,松雞,肉末,濃肉汁,肉湯,鯖魚,沙子魚,魚子,海參,干貝,蠔,貽貝,酵母及酒類.2,少量食用：魚,肉,禽,貝類;植物性食品有：干豆類,扁豆,龍須菜,菠菜,蘑菇.3,隨意選食：這些食品有：大麥,小麥,燕麥,面包,面條,大米,玉米面,淀粉,蛋糕,餅干,黃油小點(diǎn)心,水果,雞蛋,豆腐,冰淇淋,杏仁,核桃,榛子,果醬,蜂蜜,植物油,菜,蘇打水,汽水,動物脫脂或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品.

對于痛風(fēng)患者來說，飲食上有很多禁忌，因?yàn)橛行┦澄飼屚达L(fēng)癥狀加重。所以了解痛風(fēng)不能吃哪些食物，平時生活中多加注意非常重要。根據(jù)專家介紹，歸納出如下十三種痛風(fēng)患者不能吃的食物，供參考。白酒：俗稱燒酒，是一種辛烈刺激性飲料，正如明·李時珍所說：“燒酒，純陽毒物，與火同性。”說明其火熱之性，獨(dú)冠群物，有苦溫燥烈，蘊(yùn)濕生熱之弊。尤其是在急性痛風(fēng)發(fā)作之際，切勿飲酒。若飲之，勢必火上澆油，加劇疼痛。即使是慢性緩解期，也當(dāng)禁忌，否則會引起病情復(fù)發(fā)。啤酒：雖然其酒精度遠(yuǎn)低于白酒，也不如燒酒辛烈苦溫上火，但啤酒中含有多量的嘌呤物質(zhì)，故也不宜多飲。狗肉：為溫補(bǔ)性食品，又含有嘌呤類物質(zhì)，痛風(fēng)之人為體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，其急性發(fā)作期又類似中醫(yī)的熱痹，故凡痛風(fēng)者忌吃狗肉，尤其是在急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期間，更當(dāng)禁忌。鵝肉：為發(fā)物食品，歷代醫(yī)家也多認(rèn)為鵝肉能發(fā)痼疾。痛風(fēng)之人多屑內(nèi)有濕熱之邪，尤其是急性發(fā)作者多屬中醫(yī)“熱痹”之癥，鵝肉甘潤肥膩，多食能助熱礙濕而引起復(fù)發(fā)，故當(dāng)忌食之。鵝蛋性同鵝肉，《飲食須知》中說：“鵝卵性溫，多食鵝卵發(fā)痼疾?！彼质歉吣懝檀际澄?，痛風(fēng)者也應(yīng)忌食。螃蟹：性大涼，民間視之為誘發(fā)病氣的“大發(fā)”食物?！侗静菅芰x》中指出：“此物極動風(fēng)，體有風(fēng)疾人，不可食?！蓖达L(fēng)病也屑中醫(yī)風(fēng)疾范疇，患有痛風(fēng)之人，當(dāng)忌食之。蝦子：性溫?zé)?，能補(bǔ)腎壯陽，而且蝦子又為一種誘發(fā)病氣之“發(fā)物”。《隨息居飲食譜》中說：“蝦，發(fā)風(fēng)動疾，生食尤甚，病人忌之?！薄讹嬍稠氈芬嗾J(rèn)為“多食動風(fēng)助火，有病人勿食?！奔毙酝达L(fēng)之人多屬熱痹，故當(dāng)忌吃性熱動風(fēng)的蝦子。杏子：性溫?zé)幔端崽?，易?dǎo)致助痰上火。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，多吃杏子，有“傷筋骨，生痰熱，發(fā)瘡癰，動宿疾”之弊。痛風(fēng)之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛風(fēng)期，中醫(yī)稱為熱痹，更不宜食杏子等溫?zé)帷罟?、生痰熱的食品。林檎：俗稱花紅。性子，味酸甜，其性收澀，閉阻經(jīng)絡(luò)血脈，這對痛風(fēng)者不利。如《千金·食治》中說它“令人百脈弱”?！堕_寶本草》也認(rèn)為：“不可多食，發(fā)熱澀氣，發(fā)冷痰，生瘡癤，脈閉不行?！薄侗窘?jīng)逢原》還指出：“林檎，病人每好食此，多致復(fù)發(fā)，壅閉氣道使然?！彼裕达L(fēng)之人忌食為妥。龍眼肉：性溫?zé)幔嗍骋字鸁嵘匣?，壅滯?jīng)絡(luò)，同時它也是含有腺嘌呤的食物?！侗静輩R言》說它“甘溫而潤，恐有滯氣”之弊。《藥品化義》認(rèn)為龍眼肉“甘甜助火，亦能作痛”。因此，痛風(fēng)之人不宜多吃。萵苣：據(jù)分析，萵苣中也含一定量的嘌呤，故有痛風(fēng)之人不宜多吃。豆腐：由于豆腐中嘌呤含量較多，所以，對嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人以及血尿酸濃度增高的患者，不宜多吃常吃豆腐，以免誘發(fā)或加重病情。胡椒：民間及歷代醫(yī)家均認(rèn)為胡椒屬辛辣刺激性食品。如明·李時珍指出：“胡椒，大辛熱。辛走氣，熱助火，熱病人食之，動火傷氣?！蓖达L(fēng)之人，尤其是在痛風(fēng)病發(fā)作期，關(guān)節(jié)局部紅腫熱痛，狀如熱痹，若食胡椒，助熱動火，勢必加劇病情，故切勿食之。桂皮：即中藥肉桂。性大熱，味大辛，有“小毒”，為常用的芳香調(diào)味品。但多食久食，有助熱上火、動血傷陰之弊。所以，《藥性辨疑》中就曾說：“肉桂，性最烈，不可多服。”尤其是在痛風(fēng)急性發(fā)作期，更不可服食辛熱助火的肉桂，若食之，勢必加重病情，增劇疼痛。此外，痛風(fēng)病人還應(yīng)當(dāng)忌吃含嘌呤特多的動物的肝、腎、腦、胰等內(nèi)臟和豬肉、牛肉、火腿、羊肉、鴨肉、雞、鴿子、鵪鶉、鯉魚、比目魚、沙丁魚、鷓鴣、鱔魚、貝類等，忌吃菠菜、蘑菇、龍須菜、扁豆、香椿頭、青蘆筍、豌豆等，忌吃濃茶、濃咖啡、人參、辣椒、茴香、花椒等。