溶菌酶有哪些種類及提取來源是什么?
我最近總是聽同事說起溶菌酶,聽說這是一種很神奇的物質(zhì),請問溶菌酶的種類有哪些?。慷际菑哪睦锾崛〉难??
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回答4
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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溶菌酶種類多樣,常見的有雞蛋清溶菌酶、人溶菌酶、植物溶菌酶、微生物溶菌酶等,其提取來源也各不相同,包括蛋清、人體組織、植物和微生物發(fā)酵等。 1.雞蛋清溶菌酶:從雞蛋的蛋清中提取,是研究最早、最深入的一種溶菌酶,具有較強的溶菌活性。 2.人溶菌酶:主要從人的淚液、唾液、乳汁、白細胞等組織中獲取,在人體的免疫防御中發(fā)揮重要作用。 3.植物溶菌酶:例如木瓜溶菌酶,從木瓜等植物中提取,具有一定的抗菌和消炎作用。 4.微生物溶菌酶:通過微生物發(fā)酵產(chǎn)生,如枯草芽孢桿菌溶菌酶,在工業(yè)生產(chǎn)中有廣泛應(yīng)用。 5.基因工程溶菌酶:利用基因工程技術(shù)重組表達獲得,具有純度高、產(chǎn)量大等優(yōu)點。 總之,不同種類的溶菌酶在來源和功能上各有特點,為醫(yī)學(xué)、食品、化工等領(lǐng)域提供了重要的應(yīng)用價值。
2025-01-20 00:06
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回答3
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許宗彥 主治醫(yī)師
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你好,現(xiàn)在人們發(fā)現(xiàn)了植物溶菌酶,研究人員對116科410種植物進行普查,發(fā)現(xiàn)168種植物中含有溶菌酶。其中木瓜、無花果,大麥等植物中均可分離出溶菌酶,其分子量較大,約為24000~29000,其對溶壁小球菌的溶菌活性不超過雞蛋白溶菌酶的1/3
2016-02-17 07:13
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回答2
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肖起濤 主治醫(yī)師
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你好,有動物溶菌酶,雞蛋白中約含有3.5%的溶菌酶,可分解革蘭氏陽性菌,對革蘭氏陰性菌不起作用,其分子量為14000。此外,從其他鳥類蛋白、哺乳動物乳汁及體液中也分離到了溶菌酶。
2016-02-17 02:57
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
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溶菌酶又稱細胞壁質(zhì)酶或乙酰胞壁質(zhì)聚糖水解酶。1922年英國細菌學(xué)家發(fā)現(xiàn)人的唾液、眼淚中存在有溶解細菌細胞壁的酶,因其具有溶菌作用,故命名為溶菌酶。此后在人和動物的多種組織、分泌液,及某些植物、微生物中也發(fā)現(xiàn)了溶菌酶的存在。
2016-02-16 23:02
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