食用產(chǎn)婦丙肝胎盤包的餃子會被傳染嗎
您好，把胎盤包成了餃子，之后才知道產(chǎn)婦有？您好，把胎盤包成了餃子，之后才知道產(chǎn)婦有丙肝，會被傳染嗎？。
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回答1
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陳四清 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
感染(肝病)科
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食用用丙肝產(chǎn)婦的胎盤包成的餃子存在被傳染丙肝的風(fēng)險。丙肝主要通過血液傳播、性傳播和母嬰傳播。血液傳播是常見途徑，胎盤組織可能攜帶丙肝病毒。但具體是否會感染，還受病毒量、個人免疫力等多種因素影響，1、餃子的加工方式。2、食用者的口腔及消化道黏膜完整性。3、個人的免疫力強弱。4、病毒在胎盤及餃子中的存活情況。5、接觸病毒的劑量。 1. 餃子的加工方式：如果加工過程中充分煮熟，高溫可能會使部分病毒失去活性，降低傳染風(fēng)險，但不能完全排除傳染可能。 2. 口腔及消化道黏膜完整性：若口腔或消化道存在破損、潰瘍，病毒更容易侵入人體，增加感染幾率。 3. 個人的免疫力強弱：免疫力強的人，自身免疫系統(tǒng)可能抵抗病毒入侵，而免疫力弱的人則更易感染。 4. 病毒在胎盤及餃子中的存活情況：病毒在外界環(huán)境中的存活時間有限，但如果條件適宜，仍可能保持一定的傳染性。 5. 接觸病毒的劑量：接觸到的病毒量越大，感染的風(fēng)險相對越高。 總之，食用此類餃子有感染丙肝的風(fēng)險，但并非一定會感染。若有疑慮，應(yīng)及時就醫(yī)檢查。
2025-04-02 20:53
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