肝硬化患者能否食用土豆？
自己最近不知道怎么回事，身體越來越不好，就到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說我是肝硬化，要好好治療，我平時喜歡吃土豆，現(xiàn)在自己的了這病，也不知道能不能吃了，我是隔幾天就要吃土豆的。
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回答3
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李劍萍 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院
三級
重癥肝病科
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肝硬化患者通?？梢赃m量食用土豆，但需要注意一些事項，如土豆的烹飪方式、食用量等。同時，肝硬化患者的飲食還需綜合考慮蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等的攝入，以及避免食用可能加重肝臟負(fù)擔(dān)的食物。 1. 營養(yǎng)成分：土豆富含碳水化合物、維生素 C、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，能為身體提供一定的能量和營養(yǎng)支持。 2. 食用量控制：由于肝硬化患者肝功能受損，消化能力下降，應(yīng)適量食用土豆，避免過量引起腹脹等不適。 3. 烹飪方式：建議選擇清蒸、水煮等清淡的烹飪方式，避免油炸、油煎等高油烹飪，減少肝臟負(fù)擔(dān)。 4. 個體差異：部分肝硬化患者可能合并有其他疾病，如糖尿病，需根據(jù)自身血糖情況調(diào)整土豆的攝入量。 5. 飲食搭配：食用土豆時，要注意與其他食物合理搭配，保證營養(yǎng)均衡。 總之，肝硬化患者可以吃土豆，但要注意上述方面，以保證飲食對病情的穩(wěn)定和恢復(fù)有益。同時，患者應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，定期復(fù)查，關(guān)注病情變化。
2025-03-27 02:33
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回答2
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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肝硬化可以吃土豆，它富含很多人體必需的營養(yǎng)和維生素蛋白.土豆含有人體所需要的許多營養(yǎng)物質(zhì),在各類食品中,只有牛奶的營養(yǎng)能與土豆媲美.它含有豐富的維生素B1,B2,B6,泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素,氨基酸,蛋白質(zhì),脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)。
2016-01-24 15:36
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回答1
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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你好，肝硬化病人可以吃土豆，肝硬化可以吃土豆，它富含很多人體必需的營養(yǎng)和維生素蛋白.土豆含有人體所需要的許多營養(yǎng)物質(zhì),在各類食品中,只有牛奶的營養(yǎng)能與土豆媲美.它含有豐富的維生素B1,B2,B6,泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素,氨基酸,蛋白質(zhì),脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)物質(zhì).
2016-01-24 12:16
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