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兒童化驗(yàn)缺銅且手指剝皮，可能是飲食不均衡、吸收不良、疾病影響、遺傳因素、微量元素代謝異常等原因所致。 1. 飲食不均衡：日常飲食中銅元素?cái)z入不足，未達(dá)到身體需求。可增加含銅豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果、豆類(lèi)等。 2. 吸收不良：胃腸道功能較弱，影響銅的吸收。必要時(shí)可補(bǔ)充益生菌，改善腸道環(huán)境。 3. 疾病影響：某些疾病如慢性腹瀉、肝臟疾病等，可能影響銅的代謝。需針對(duì)原發(fā)疾病進(jìn)行治療。 4. 遺傳因素：部分兒童可能存在與銅代謝相關(guān)的遺傳缺陷。需要進(jìn)一步基因檢測(cè)明確。 5. 微量元素代謝異常：體內(nèi)其他微量元素失衡，可能干擾銅的吸收和利用。應(yīng)綜合評(píng)估微量元素狀況。 兒童缺銅手指剝皮需要綜合考慮多種因素，明確原因后采取針對(duì)性措施。同時(shí)，家長(zhǎng)要關(guān)注孩子的飲食和健康狀況，如有異常及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

多吃一些粗糧,就可以補(bǔ)足.如玉米面.

人體內(nèi)含銅量為100—200毫克,其廣泛分布在全身各組織和器官中.銅參與造血過(guò)程,是鐵的得力助手,它能影響鐵的吸收,運(yùn)送和利用.銅也是生物系統(tǒng)中一種獨(dú)特的催化劑,參與抗壞血酸氧化酶,酪氨酸酶,尿酸酶和半乳糖酶的合成,同時(shí)為超氧化物歧化酶和單胺氧化酶等30余種酶的活性成分,另外銅還具有提高白細(xì)胞消滅細(xì)菌的能力和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺等功能.人體長(zhǎng)期缺銅,會(huì)使各種生理活動(dòng)發(fā)生阻礙,易產(chǎn)生各種病理改變,比較明顯的是可使血中膽固醇,甘油三酯及尿酸升高,容易導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,而形成冠心病.還會(huì)引起貧血癥,小兒缺銅綜合征及白癜風(fēng)等疾病.據(jù)近年美國(guó)的一份調(diào)查資料表明,美國(guó)有2／3的人因銅的攝人量不足,而普遍有心臟病的癥狀.美國(guó)近30年來(lái),人均食人的銅含量明顯降低,同時(shí)期心臟病發(fā)病率增加44％.據(jù)世界衛(wèi)生組織資料報(bào)告,全世界死于心臟病的人占死亡總?cè)藬?shù)的第一位,而法國(guó)人死于心臟病的人卻是倒數(shù)第二.法國(guó)人心臟病死亡率低與他們愛(ài)吃禽,畜(尤其是鵝,鴨)的肝及腎有關(guān),而肝和腎是禽畜飲食中銅的蓄積池,因而法國(guó)人食物中攝取的銅含量相對(duì)較高,可見(jiàn)銅對(duì)保護(hù)心臟的重要性.銅與鐵不一樣,人體對(duì)銅沒(méi)有貯存的機(jī)構(gòu),所以必須每天從食物中攝取一定數(shù)量的銅,以彌補(bǔ)膽汁中排出去的銅.牛乳中銅的含量較低,僅為0.02毫克／100克,這就是為什么喝牛乳的嬰兒與少兒易缺銅的原因.專(zhuān)家建議適量在牛乳中加入花粉,作為嬰兒和少年兒童補(bǔ)銅的途徑.食物中銅的來(lái)源豐富來(lái)源：黑胡椒,巴西果,肝和生牡蠣.良好來(lái)源：龍蝦,堅(jiān)果,種子,油橄欖（綠）,黃豆粉,麥麩.一般來(lái)源：香蕉,菜豆,牛肉,面包,黃油,干酪,椰子,干果,蛋,魚(yú),綠色蔬菜,羊羔肉,花生醬,豬肉,家禽,蘿卜.微量來(lái)源：動(dòng)物脂肪,植物油,乳,多數(shù)乳制品,（冰淇淋,農(nóng)家干酪）,其它水果蔬菜以及糖.補(bǔ)充來(lái)源：苜蓿葉粗粉,啤酒酵母,碳酸銅和硫酸銅.