爺爺患白癜風多年，飲食上要注意什么？
我爺爺?shù)冒遵帮L都好幾年了，去了很多地方看都沒什么效果，前段時間聽說了中藥療法效果還不錯，我擔心我爺爺病情又擴散，所以想幫他了解一下白癜風在飲食上需要注意些什么？
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回答5
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林穎 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
皮膚科
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白癜風患者在飲食方面需要注意很多事項，如避免刺激性食物、多攝入微量元素豐富的食物、控制維生素 C 的攝入量、注意飲食均衡、避免過敏食物等。 1.避免刺激性食物：辛辣、油膩、生冷的食物可能刺激皮膚，加重病情，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等。 2.多攝入微量元素豐富的食物：銅、鋅等微量元素有助于黑色素合成，可適當多吃動物肝臟、堅果、豆類等。 3.控制維生素 C 的攝入量：維生素 C 有抗氧化作用，可能影響黑色素生成，像柑橘、草莓、獼猴桃等富含維生素 C 的水果應適量食用。 4.注意飲食均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，維持身體正常機能。 5.避免過敏食物：如果對某些食物過敏，可能引發(fā)皮膚炎癥，加重白癜風，常見的過敏食物有海鮮、牛奶等。 總之，合理的飲食對于白癜風患者的病情控制有一定的輔助作用，但飲食調(diào)整不能替代正規(guī)治療。患者應在醫(yī)生的指導下綜合治療，爭取早日康復。
2025-03-13 06:06
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回答4
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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有白癜風的話平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如瘦肉，動物肝臟，蛋、奶，新鮮蔬菜，豆制品，黑芝麻，核桃，等貝殼類食物。同時應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。
2016-01-13 07:51
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回答3
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好，飲食方面葷素搭配適當，多吃牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆類，大蒜、過酸、過辣和羊肉、蝦、蟹等易發(fā)食品要盡量少吃，不吃或少吃富含維生素C的水果，如西紅柿、酸棗、獼猴桃、柿子等，還要忌飲各種酒類。
2016-01-13 01:10
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回答2
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。含有維生素C的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸飲料不要喝。魚蝦等，這些食物現(xiàn)階段都不要吃了。平時可以多吃些：瘦肉.蛋類.動物的內(nèi)臟.牛奶.新鮮的蔬菜各種豆類制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。烏雞。田螺。等貝類食物.
2016-01-12 23:00
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回答1
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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白癜風患者的日常飲食要謹慎，否則會影響病情的治療，忌食辛辣，油膩等海鮮類刺激性食物，不要吃菠菜；少吃維生素c，維生素會影響皮膚黑色素的形成；一些富含微量元素硒的食物，包括：動物肝腎、西紅柿、芹菜、西蘭花和芹菜等等，我們每天可以適量攝取這些食物，預防白癜風產(chǎn)生；
2016-01-12 21:48
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