食用爆炒青蛙后擔(dān)心寄生蟲(chóng)感染怎么辦？
前天剛和15歲的女兒吃了爆炒青蛙，但聽(tīng)說(shuō)青蛙爆炒也有可能殺不死寄生蟲(chóng)，裂頭蚴寄生蟲(chóng)危害相當(dāng)大，嚇得我們?nèi)乙共荒苊隆?
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回答3
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朱幼芙 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染內(nèi)科
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食用爆炒青蛙后擔(dān)心寄生蟲(chóng)感染，需關(guān)注身體癥狀、了解寄生蟲(chóng)危害、采取預(yù)防措施、明確檢查項(xiàng)目、知曉治療方法等。 1.身體癥狀：可能出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、抽搐、視力障礙等。 2.寄生蟲(chóng)危害：裂頭蚴等寄生蟲(chóng)可侵入人體組織和器官，引起嚴(yán)重?fù)p傷。 3.預(yù)防措施：避免食用未熟透的蛙類(lèi)、蛇類(lèi)等，注意飲食衛(wèi)生。 4.檢查項(xiàng)目：可進(jìn)行血液檢查、糞便檢查、影像學(xué)檢查等。 5.治療方法：常用藥物有吡喹酮、阿苯達(dá)唑、甲苯咪唑等，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。 總之，食用爆炒青蛙后若有擔(dān)憂(yōu)，應(yīng)密切觀察身體變化，如有異常及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進(jìn)行檢查和治療。
2025-03-13 19:28
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回答2
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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人工養(yǎng)殖的青蛙也可能感染寄生蟲(chóng)的，如果是咨詢(xún)?cè)谂胫魄嗤苋獾臅r(shí)候如何徹底殺滅寄生蟲(chóng)，就是在烹制時(shí)候煮沸后繼續(xù)燉5分鐘以上；另外，處理過(guò)蛙肉的案板，刀具要清洗干凈，做到生熟分開(kāi)，避免寄生蟲(chóng)卵污染。
2016-01-12 17:15
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回答1
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好!有寄生蟲(chóng)的,但是高溫煮熟后可以殺死的.
2016-01-12 12:01
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是寄生蟲(chóng)病? 寄生蟲(chóng)病(parasitic diseases)是小兒時(shí)期最常見(jiàn)的一類(lèi)疾病，尤其在我國(guó)廣大的農(nóng)村，此病更為常見(jiàn)。按寄生的部位分可分為體內(nèi)寄生蟲(chóng)病和體外寄生蟲(chóng)病。體內(nèi)寄生蟲(chóng)指暫時(shí)或永久寄生在宿主體內(nèi)器官、組織或血液中的寄生蟲(chóng)，包括原蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)(線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、吸蟲(chóng)等)和少數(shù)昆蟲(chóng)。體外寄生蟲(chóng)在人類(lèi)最常見(jiàn)的感染是陰虱和疥螨。 查看全文»
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