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發(fā)芽的淮山不建議打成汁煮米糊給 7 個(gè)月的寶寶吃。這是因?yàn)榘l(fā)芽的淮山可能存在營(yíng)養(yǎng)成分改變、滋生細(xì)菌、產(chǎn)生毒素、口感變差、消化難度增加等情況。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分改變：淮山發(fā)芽后，其部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)供給芽的生長(zhǎng)，原有營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)減少，不能很好地滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。 2. 滋生細(xì)菌：發(fā)芽過(guò)程易受到外界細(xì)菌污染，寶寶的免疫系統(tǒng)尚未完善，食用后可能引發(fā)胃腸道感染。 3. 產(chǎn)生毒素：有些發(fā)芽的食物可能會(huì)產(chǎn)生微量毒素，盡管淮山產(chǎn)生毒素的可能性較小，但仍存在風(fēng)險(xiǎn)。 4. 口感變差：發(fā)芽后的淮山口感不如新鮮的淮山好，可能影響寶寶對(duì)食物的接受度。 5. 消化難度增加：發(fā)芽的淮山質(zhì)地可能發(fā)生變化，對(duì)于消化系統(tǒng)尚未成熟的寶寶來(lái)說(shuō)，消化起來(lái)會(huì)更困難。 為了寶寶的健康，建議給 7 個(gè)月的寶寶食用新鮮、優(yōu)質(zhì)的淮山制作的輔食，以保證其獲得充足且安全的營(yíng)養(yǎng)。

你好，山藥發(fā)芽不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生毒素，但是營(yíng)養(yǎng)是會(huì)降低的，這個(gè)若要給寶寶補(bǔ)氣用，建議換好的山藥可以吃，但是補(bǔ)益效果已經(jīng)下降了，建議要換好的