過氧化苯甲酰在面粉中的作用及對人體影響，其凝膠治痤瘡是否有效
過氧化苯甲酰是什么在面粉的食品說明里看到，這個東西有什么作用，吃了對人的身體是有好處還壞處？氧化苯甲酰凝膠治療痤瘡有用嗎
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回答5
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楊典秋 副主任醫(yī)師
臨沭縣人民醫(yī)院
二級甲等
皮膚科
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過氧化苯甲酰是一種化學(xué)物質(zhì)，在面粉中常作為增白劑使用，對人體有一定影響。其凝膠在痤瘡治療中也有應(yīng)用。影響包括安全性、使用限制等。治療痤瘡的效果受多種因素制約。 1. 面粉中的作用：過氧化苯甲酰能氧化面粉中的色素，起到增白作用，還能改善面粉的烘焙性能。 2. 對人體的影響：少量攝入一般影響不大，但過量可能引起過敏等不良反應(yīng)。 3. 痤瘡治療原理：可抑制痤瘡丙酸桿菌，減少皮脂分泌，減輕炎癥反應(yīng)。 4. 治療效果：對于輕度至中度痤瘡有一定效果，但效果因人而異。 5. 使用注意事項：可能引起皮膚干燥、發(fā)紅、脫屑等，使用時需注意觀察皮膚反應(yīng)。 總之，過氧化苯甲酰在面粉中的使用需符合標(biāo)準(zhǔn)，其凝膠治療痤瘡有一定作用，但使用時應(yīng)謹(jǐn)慎，如有不適及時就醫(yī)。
2025-03-03 16:02
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回答4
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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過氧化苯甲酰增白劑超標(biāo)，會破壞面粉的營養(yǎng)，導(dǎo)致面粉中的類胡蘿卜素、葉黃素等天然成份喪失。過氧化苯甲酰水解后產(chǎn)生的苯甲酸，進(jìn)入人體后要在肝臟內(nèi)進(jìn)行分解。長期過量食用后會對肝臟造成嚴(yán)重的損害，極易加重肝臟負(fù)擔(dān)，引發(fā)多種疾?。欢唐谶^量食用會使人產(chǎn)生惡心、頭暈、神經(jīng)衰弱等中毒現(xiàn)象。另外，過氧化苯甲酰中含有微量砷和鉛，對人體也有一定的毒副作用。由于過氧化苯甲酰可使人中毒，在歐盟等發(fā)達(dá)國家已禁止將過氧化苯甲酰作為食品添加劑使用。
2016-01-04 07:27
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回答3
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好，過氧化苯甲酰是在膠粘劑工業(yè)應(yīng)用最廣泛的引發(fā)劑，用作丙烯酸酯、醋酸乙烯溶劑聚合，氯丁橡膠、天然橡膠、SBS與甲基丙烯酸甲酯接枝聚合、臘、面粉、油脂的漂白劑，化妝品助劑，橡膠硫化劑。該品對上呼吸道有刺激性。對皮膚有強烈的、刺激及致敏作用。進(jìn)入眼內(nèi)可造成損害。
2016-01-04 05:03
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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化苯甲酰是一種增白劑的主要成分,超量食用會引起記憶力下降,神經(jīng)衰弱,甚至引起血小板和白細(xì)胞減少.
2016-01-04 00:15
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回答1
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,具體需要咨詢什么問題?請補充說明.
2016-01-03 20:28
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