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腸胃炎患者的飲食應(yīng)以清淡、易消化、營養(yǎng)均衡為原則，適合的食譜包括粥類、湯類、面食、蔬菜和水果等。 1. 粥類：如小米粥、南瓜粥、山藥粥。小米粥能健脾和胃，南瓜粥富含維生素和果膠，山藥粥有健脾益胃的作用。 2. 湯類：如蔬菜湯、雞蛋湯、瘦肉湯。蔬菜湯能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，雞蛋湯富含蛋白質(zhì)，瘦肉湯可增加營養(yǎng)。 3. 面食：比如面條、饅頭。面條容易消化，饅頭經(jīng)過發(fā)酵，對腸胃負(fù)擔(dān)較小。 4. 蔬菜：如胡蘿卜、菠菜、白菜。胡蘿卜富含胡蘿卜素，菠菜含鐵，白菜富含維生素。 5. 水果：蘋果、香蕉、橙子。蘋果有健脾益胃的效果，香蕉能促進(jìn)腸道蠕動，橙子富含維生素 C。 腸胃炎患者在飲食上要注意少食多餐，避免食用辛辣、油膩、生冷、刺激性食物，同時(shí)注意飲食衛(wèi)生。

你好，腸胃炎只要注意飲食原則即可，以清淡易消化為宜,規(guī)律定時(shí).避免暴飲暴食,忌食不潔,生冷,辛辣,油膩,刺激性食物,戒煙酒，避免反復(fù)復(fù)發(fā)。可以多吃山藥,蓮子,扁豆,薏苡仁,山楂,香蕉,大棗,板栗及豬瘦肉,牛肉,雞肉,多喝粥,如:小米粥,八寶粥,山藥蓮子粥,山楂粥來健脾養(yǎng)胃.

健康指導(dǎo)：調(diào)整飲食忌辛辣油膩的食物，以清淡少鹽的食物為主，多吃新鮮的蔬菜、水果，每天堅(jiān)持適量的體育運(yùn)動鍛煉，然后一日三餐按時(shí)吃飯，晚上熬粥喝薏米，白扁豆，山楂，蓮子，紅豆，功效：健脾養(yǎng)胃，體質(zhì)差，食欲差，消化不良的人。避免生冷、強(qiáng)刺激性的食物的攝取。