黑豆怎樣吃方便且營養(yǎng)不流失及食用量？
黑豆怎么吃既方便還不失去營養(yǎng)?。恳惶斐远嗌?？我白發(fā)脫發(fā)，聽說經(jīng)常吃黑豆補腎烏發(fā)，家里正好有很多黑豆，上網(wǎng)查了一下做法，感覺網(wǎng)上說的做法太麻煩了，我上班也沒時間那么細致的準備啊。我想知道怎么吃比較好還不浪費，是煮著吃嗎？
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回答5
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蔡明鋼 副主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
皮膚性病科
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黑豆是一種營養(yǎng)豐富的食材，想要方便食用且不損失營養(yǎng)，可通過煮粥、打豆?jié){、直接煮食、制成黑豆粉、與其他食材搭配等方式。食用量應(yīng)根據(jù)個人情況而定。 1.煮粥：將黑豆與大米等食材一起煮粥，簡單方便。先將黑豆浸泡數(shù)小時，再與其他食材一同煮制。 2.打豆?jié){：把黑豆泡好后打成豆?jié){，能較好地保留營養(yǎng)。 3.直接煮食：洗凈后煮熟即可食用，不過要注意煮的時間和火候。 4.制成黑豆粉：將黑豆炒熟磨粉，用開水沖服。 5.與其他食材搭配：如與核桃、紅棗等一起煮湯或煮粥。 總之，選擇適合自己的食用方式，適量食用黑豆，有助于補充營養(yǎng)。但需注意，黑豆雖好，也不能過量食用。
2025-03-02 21:41
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回答4
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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您好，白發(fā)脫發(fā)是因為腎虛所致。吃黑色食物有助于補腎，比如黑芝麻，黑米，黑豆等。其實網(wǎng)絡(luò)上所說的做法都有一定道理，但對于上班族來說確實很繁瑣。建議您將黑豆打成豆?jié){來和，營養(yǎng)價值很高。建議您前一天晚上泡50克黑豆，第二天早上打豆?jié){來喝。必要時可以放一些黑芝麻，黑米。還有就是平時可以去藥店買一些何首烏泡茶喝，記得一定是炙何首烏，不能用生的。祝您早日康復！
2016-01-03 05:42
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回答3
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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黑豆制豆?jié){，省事又方便，前天晚上先泡著，然后第二天一早起來放進豆?jié){機里，加水，插上電源，選擇按鈕開關(guān)，然后你就可以去做自己的事了，大約20多分鐘后你就可以把它倒出來喝了，很省事的泡的醋豆,對身體很好的,不僅對頭發(fā)好,還有助于減肥制做方法：1,黑豆炒熟,倒入玻璃瓶三分之一,注入8度以上的醋.2,黑豆吸收醋后變大,再倒入醋,這樣直到裝滿瓶子3,一個星期后就可以吃了,每天早上空腹吃十粒,長期下去,保證你的身體越來越好
2016-01-03 04:33
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回答2
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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經(jīng)常的精神高度緊張和抑郁、心境不佳、操勞過度等都會使頭發(fā)變白。建議你應(yīng)盡量不要吃動物類油脂和白糖?？梢酝ㄟ^藥療、食療和按摩治療方法治療白頭發(fā)。何首烏、當歸、黑芝麻、核桃等都可以促進黑頭發(fā)增長?？梢蚤L期服用。
2016-01-02 20:13
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回答1
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蔡明瑞 醫(yī)師
北京小湯山醫(yī)院
一級
皮膚科
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病情分析：您好，白發(fā)脫發(fā)是因為腎虛所致。吃黑色食物有助于補腎，比如黑芝麻，黑米，黑豆等。其實網(wǎng)絡(luò)上所說的做法都有一定道理，但對于上班族來說確實很繁瑣。建議您將黑豆打成豆?jié){來和，營養(yǎng)價值很高。建議您前一天晚上泡50克黑豆，第二天早上打豆?jié){來喝。必要時可以放一些黑芝麻，黑米。還有就是平時可以去藥店買一些何首烏泡茶喝，記得一定是炙何首烏，不能用生的。祝您早日康復！
2016-01-02 12:59
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