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患上急性肝炎后，飲食方面需要注意營養(yǎng)均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、控制蛋白質攝入、補充足夠維生素和礦物質等。 1. 營養(yǎng)均衡：保證碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的合理攝入，多吃谷類、蔬菜和水果。 2. 清淡易消化：選擇清蒸、煮、燉等烹飪方式，如米粥、面條等。 3. 避免刺激性食物：忌辛辣、油膩、生冷食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋。 4. 控制蛋白質攝入：適量食用優(yōu)質蛋白，如魚肉、雞肉、豆腐，但在肝性腦病前期要限制。 5. 補充足夠維生素和礦物質：多吃富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓；多吃富含維生素 B 的食物，如全麥面包、瘦肉。 6. 嚴格戒酒：酒精會加重肝臟損傷，影響病情恢復。 7. 注意飲食衛(wèi)生：不吃不潔食物，防止腸道感染。 總之，急性肝炎患者的飲食調整對于病情恢復非常重要，要養(yǎng)成良好的飲食習慣，促進肝臟修復。

急性肝炎的飲食注意高蛋白：在高蛋白食物中，必需選用含氨基酸豐富的食物，如蛋類、牛奶、瘦肉類和豆制品，而含脂肪過多的肥肉食后不易消化，常有脹悶感，故不宜食用。

你好，以一般及支持療法為主。應強調早期臥床休息，至癥狀明顯減退、可逐步增加活動。飲食宜清淡，熱量足夠，蛋白質攝入爭取達到每日1~1.5g/kg，適當補充維生素Ｂ族和Ｃ，進食量過少者可由靜脈補充葡萄糖及維生素Ｃ。