茼蒿的營養(yǎng)價值有哪些，胃病患者能否食用？
茼蒿有什么營養(yǎng)價值，得胃病的人能不能吃啊？茼蒿有什么營養(yǎng)價值，得胃病的人能不能吃?。?。
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回答1
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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茼蒿富含多種營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。對于胃病患者，一般可以適量食用，但需根據(jù)具體病情而定。 1.維生素：茼蒿含有豐富的維生素 A、維生素 C 和維生素 K 等。維生素 A 有助于維持正常的視力和免疫系統(tǒng)功能；維生素 C 具有抗氧化作用，能增強免疫力；維生素 K 對凝血功能有益。 2.礦物質(zhì)：富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)。鉀有助于維持正常的心跳和肌肉功能；鈣對骨骼健康至關(guān)重要。 3.膳食纖維：能促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，減輕胃腸道負擔。 4.氨基酸：包含多種人體必需的氨基酸，有助于維持身體的正常代謝。 5.其他：茼蒿還含有揮發(fā)油等成分，具有一定的抗菌消炎作用。 對于胃病患者，若處于病情穩(wěn)定期，適量食用茼蒿一般不會有不良影響。但如果是急性發(fā)作期，尤其是伴有嚴重胃痛、胃脹、嘔吐等癥狀時，應(yīng)謹慎食用，以免加重胃腸道負擔。 總之，茼蒿是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，胃病患者可在醫(yī)生建議下，根據(jù)自身病情，合理選擇是否食用及食用量。
2025-01-16 15:35
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