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冰箱里發(fā)臭的生肉末煮熟后食用，可能會(huì)引起胃腸道不適、食物中毒等情況，如腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、頭暈等。這是因?yàn)樽冑|(zhì)的肉中可能滋生了大量細(xì)菌、霉菌和毒素，即便煮熟也難以完全消除危害。 1. 細(xì)菌感染：變質(zhì)肉中的細(xì)菌如大腸桿菌、沙門氏菌等，可引發(fā)腸道炎癥，導(dǎo)致腹痛、腹瀉。 2. 霉菌毒素：霉菌產(chǎn)生的毒素，如黃曲霉毒素，具有較強(qiáng)毒性，可能損傷肝臟等器官。 3. 食物中毒：肉變質(zhì)后產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，可能引起食物中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。 4. 腸道菌群失調(diào)：有害菌增多，破壞腸道菌群平衡，影響消化功能。 5. 過(guò)敏反應(yīng)：部分人可能對(duì)變質(zhì)肉中的某些成分過(guò)敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等。 總之，食用冰箱里發(fā)臭的生肉末煮熟后的食物存在健康風(fēng)險(xiǎn)。一旦出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免病情加重。平時(shí)要注意食物的保存和新鮮度，防止食用變質(zhì)食物。

你好，過(guò)期或變質(zhì)食物，尤其是肉食，最常見(jiàn)引起細(xì)菌性食物中毒。

你好，如果病程比較長(zhǎng)需要看醫(yī)生進(jìn)一步胃鏡檢查，考慮和潰瘍病有關(guān)系。如果時(shí)間不長(zhǎng)建議服用奧美拉唑膠囊和胃康靈膠囊以及嗎叮啉片對(duì)癥治療。生活有規(guī)律，定食定量用餐，遠(yuǎn)離煙酒，保持心情舒暢，不要有過(guò)多的精神壓力。

您好，孩子的情況考慮急性胃腸炎引起。這種情況一般門診都能很好的處理，建議打針或輸液治療，祝好。