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患者您好，痛風(fēng)飲食讓應(yīng)避免食用嘌呤高的食品，如動物內(nèi)臟以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等?；虿捎萌ム堰蚀胧?，對含嘌呤高的食品，食用時先加水煮燉，棄湯食之或反復(fù)煮燉棄湯食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，這些都是痛風(fēng)不能吃的，也要適當(dāng)限制。祝健康。

痛風(fēng)的癥狀出現(xiàn)紅腫、潮熱、劇痛，發(fā)作部位為大腳趾關(guān)節(jié)，踝關(guān)節(jié)，膝關(guān)節(jié)等，長期痛風(fēng)患者也可發(fā)作在手指關(guān)節(jié)，肩關(guān)節(jié)，胯關(guān)節(jié)，脊柱等，甚至還有侵害耳廓含軟組織的病例。痛風(fēng)飲食合理烹飪方法：合理的烹飪技巧能夠去除或減少食物中的嘌呤成分，使痛風(fēng)患者所吃的食物品種多樣化。痛風(fēng)患者在進(jìn)食肉類時，常需棄湯后食用，但是雞湯或骨頭湯在溶出嘌呤的同時，也溶出肉類的精華。將蔬菜加入湯中燉，能吸取湯中的精華，使蔬菜味美甘甜。精華，使蔬菜味美甘甜。

您好，痛風(fēng)是關(guān)節(jié)炎一種，是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應(yīng)飲酒、天氣變化等多方面因素容易引發(fā)痛風(fēng)，在治療方面，主要可以從飲食方面入手，禁酒等，具體的治療方案要根據(jù)不同患者即具體的病情，建議在專業(yè)醫(yī)生的檢查指導(dǎo)下進(jìn)行治療為宜。

你好，痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥，患者應(yīng)遵守飲食。少吃或者不吃高脂肪的食物。

請根據(jù)提問仔細(xì)分析病情進(jìn)行回答,堅(jiān)決不允許出現(xiàn)不針對性的回答問題治標(biāo)要治本，痛風(fēng)也不例外。治療痛風(fēng)，關(guān)鍵在于調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，平衡飲食，葷素搭配，還有重要的一點(diǎn)就是忌吃富含嘌呤的(它們在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成尿酸)食物。禁忌食物包括：動物內(nèi)臟如肝、腎、腦、腸等;某些魚類如沙丁魚和蝦、蟹等;過多的肉類(特別是牛、羊肉);過多的豆類(豆腐、豆奶和豆?jié){除外)，蘑菇、花椰菜。

痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬于關(guān)節(jié)炎一種。痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應(yīng)，即痛風(fēng)。如果能夠早期診斷，且病人能夠按醫(yī)囑治療，現(xiàn)代治療方法能使大多數(shù)病人過正常生活。對晚期病人，痛風(fēng)石可以溶解，關(guān)節(jié)功能可以改善，腎功能障礙也可以改善。