食道癌患者飲食保健要點(diǎn)有哪些?
我的姥姥去年檢查出是食道癌,吃東西很難下咽。在醫(yī)院進(jìn)行治療是只能吃一點(diǎn)稀飯,不能別的東西,因?yàn)槟昙o(jì)大了沒(méi)進(jìn)行手術(shù),靠藥物維持著治療,現(xiàn)在在家了養(yǎng)著,我想問(wèn)下食道癌在飲食上應(yīng)注意什么?想得到怎樣的幫助:請(qǐng)問(wèn)食道癌的飲食保健有哪些?(
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回答1
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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食道癌患者的飲食保健非常重要,包括選擇合適的食物質(zhì)地、注意營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、控制進(jìn)食速度和溫度、少量多餐等。 1. 食物質(zhì)地:應(yīng)選擇軟爛、易消化的食物,如米糊、蛋羹、豆腐等,避免粗糙、堅(jiān)硬的食物。 2. 營(yíng)養(yǎng)均衡:保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),可多吃魚(yú)肉、雞肉、蔬菜、水果。 3. 避免刺激:忌辛辣、油膩、過(guò)冷過(guò)熱的食物,如辣椒、油炸食品、冷飲、熱湯。 4. 進(jìn)食速度:要細(xì)嚼慢咽,避免快速吞咽,以防食物堵塞食管。 5. 進(jìn)食溫度:食物溫度適中,以不燙嘴為宜,防止損傷食管黏膜。 6. 少量多餐:每天可分多次進(jìn)食,減輕食管負(fù)擔(dān)。 總之,食道癌患者的飲食保健需要從多方面注意,合理的飲食有助于提高生活質(zhì)量,緩解病情。
2024-12-26 20:16
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