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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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鉛作業(yè)者通過飲食預(yù)防鉛中毒是可行的，可從多攝入蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及避免含鉛食物等方面入手。 1. 蛋白質(zhì)：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類等。 2. 維生素：維生素 C 能促進(jìn)鉛排出，新鮮水果如橙子、草莓富含維生素 C；維生素 B 族對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有益，可從谷物、動(dòng)物肝臟獲取。 3. 礦物質(zhì)：鐵能減少鉛在體內(nèi)的吸收，菠菜、紅棗等含鐵豐富；鈣有助于阻止鉛吸收，牛奶、豆制品是良好來源。 4. 膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排出鉛，如芹菜、粗糧等。 5. 避免含鉛食物：如皮蛋、爆米花等。 總之，鉛作業(yè)者要注重飲食的均衡和多樣化，通過合理飲食在一定程度上預(yù)防鉛中毒，但仍需定期進(jìn)行血鉛檢測。
2024-12-26 19:13
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