運(yùn)動(dòng)前后食用花生米，在補(bǔ)充能量、促進(jìn)肌肉修復(fù)、穩(wěn)定血糖、保護(hù)心血管以及促進(jìn)消化等方面有積極作用。

1. 補(bǔ)充能量：花生米富含油脂和蛋白質(zhì)，是高熱量食物。運(yùn)動(dòng)前適量吃花生米，能為運(yùn)動(dòng)提供充足能量，使運(yùn)動(dòng)更有動(dòng)力。運(yùn)動(dòng)過程中，身體持續(xù)消耗能量，花生米中的營養(yǎng)物質(zhì)可緩慢釋放能量，維持運(yùn)動(dòng)耐力。比如長跑、健身等運(yùn)動(dòng)前吃一小把花生米，能在運(yùn)動(dòng)中保持較好狀態(tài)。

2. 促進(jìn)肌肉修復(fù)：蛋白質(zhì)是肌肉修復(fù)和生長的重要原料，花生米含有豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白。運(yùn)動(dòng)后，肌肉纖維會(huì)受到一定損傷，食用花生米可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，加速肌肉修復(fù)和生長，減輕運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛和疲勞感。尤其對(duì)于進(jìn)行力量訓(xùn)練的人，有助于增強(qiáng)肌肉力量和體積。

3. 穩(wěn)定血糖：花生米中的膳食纖維和健康脂肪可延緩碳水化合物的吸收，避免血糖急劇上升或下降。運(yùn)動(dòng)前后，身體的能量代謝和血糖水平會(huì)發(fā)生變化，吃花生米能使血糖保持相對(duì)穩(wěn)定，為身體提供持續(xù)的能量支持，減少因血糖波動(dòng)引起的頭暈、乏力等不適癥狀。

4. 保護(hù)心血管：花生米富含不飽和脂肪酸、維生素E和鎂等營養(yǎng)成分。不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)；維生素E是一種抗氧化劑，能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞免受自由基的損傷；鎂元素對(duì)維持心臟正常節(jié)律和血管彈性有重要作用。運(yùn)動(dòng)前后吃花生米，可在一定程度上保護(hù)心血管系統(tǒng)，降低運(yùn)動(dòng)中心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

5. 促進(jìn)消化：花生米含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，預(yù)防便秘。運(yùn)動(dòng)前后，身體的消化系統(tǒng)功能可能會(huì)受到一定影響，食用花生米能改善消化功能，保持腸道健康。此外，花生米中的油脂還能潤滑腸道，使排便更加順暢。

運(yùn)動(dòng)前后食用花生米，在補(bǔ)充能量、促進(jìn)肌肉修復(fù)、穩(wěn)定血糖、保護(hù)心血管以及促進(jìn)消化等方面具有顯著優(yōu)勢。不過，花生米熱量較高，食用時(shí)要注意適量，以免攝入過多熱量導(dǎo)致體重增加。在運(yùn)動(dòng)前后合理搭配花生米，能讓運(yùn)動(dòng)效果更佳，身體更加健康。