孕婦控制體重時，可用紅薯、玉米、燕麥、糙米、山藥等食物代替主食。

1. 紅薯：紅薯富含膳食纖維，能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。同時，其含有的維生素A、維生素C、鉀等營養(yǎng)元素，對孕婦和胎兒的健康有益。膳食纖維還可促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防孕婦便秘問題。而且紅薯的升糖指數(shù)相對較低，有助于維持孕婦血糖的穩(wěn)定，避免因血糖波動過大而導(dǎo)致體重過度增加。

2. 玉米：玉米是一種常見的粗糧，含有豐富的膳食纖維、維生素B族以及鎂、磷等礦物質(zhì)。其中的膳食纖維可以延緩碳水化合物的吸收，使孕婦在較長時間內(nèi)保持飽腹感。此外，玉米中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平，對孕婦的心血管健康有一定的保護(hù)作用。孕婦食用玉米既能滿足身體對能量的需求，又能控制體重增長。

3. 燕麥：燕麥?zhǔn)且环N優(yōu)質(zhì)的全谷物食品，富含β-葡聚糖等可溶性膳食纖維。這種膳食纖維可以形成黏性物質(zhì)，減緩食物在胃腸道的消化速度，從而延長飽腹感。燕麥還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、鐵等營養(yǎng)成分，能夠?yàn)樵袐D和胎兒提供必要的營養(yǎng)支持。同時，燕麥有助于降低血脂和血糖，對于孕婦預(yù)防妊娠期糖尿病和肥胖具有積極意義。

4. 糙米：糙米保留了稻谷的皮層、糊粉層和胚芽，營養(yǎng)豐富。它含有大量的膳食纖維、維生素B1、維生素B2、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)。膳食纖維可促進(jìn)腸道健康，預(yù)防便秘，減少體內(nèi)毒素的積累。維生素B族參與人體的新陳代謝，有助于維持孕婦身體的正常生理功能。與精制大米相比，糙米的消化吸收速度較慢，能使血糖上升較為平緩，有利于孕婦控制體重。

5. 山藥：山藥富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素E、鉀、鎂等。它還含有一種特殊的黏液蛋白，具有滋補(bǔ)作用，能夠增強(qiáng)孕婦的免疫力。山藥中的膳食纖維可以促進(jìn)消化，增加飽腹感。此外，山藥的熱量相對較低，適合孕婦在控制體重期間食用。

孕婦在孕期需要控制體重，選擇合適的食物代替主食是一種有效的方法。紅薯、玉米、燕麥、糙米和山藥等食物不僅營養(yǎng)豐富，能滿足孕婦和胎兒的營養(yǎng)需求，還具有增加飽腹感、控制血糖和促進(jìn)腸道健康等作用，有助于孕婦合理控制體重，保障孕期的健康。孕婦可以根據(jù)自己的口味和喜好，將這些食物合理搭配，融入日常飲食中。