未來健康飲食趨勢下，晚上選擇水果可考慮低熱量、高纖維、富含維生素C、助眠、易消化等因素，如蘋果、香蕉、橙子、草莓、葡萄柚等。

1. 低熱量水果：晚上人體活動量相對減少，新陳代謝減緩，選擇低熱量水果可避免熱量過剩轉(zhuǎn)化為脂肪堆積。蘋果就是典型的低熱量水果，每100克蘋果的熱量約為53千卡，且富含果膠等膳食纖維，能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。

2. 高纖維水果：高纖維水果有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。香蕉含有豐富的膳食纖維，能促進腸道有益菌群的生長，維持腸道健康。同時，膳食纖維還能延緩碳水化合物的吸收，穩(wěn)定血糖水平。

3. 富含維生素C水果：維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，促進膠原蛋白的合成。橙子富含大量的維生素C，每100克橙子中維生素C的含量約為33毫克。晚上食用橙子，可幫助身體抵御自由基的傷害，增強身體抵抗力。

4. 助眠水果：對于一些睡眠質(zhì)量不佳的人來說，晚上選擇助眠水果有助于改善睡眠。草莓含有色氨酸，這種物質(zhì)能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素和褪黑素，有助于調(diào)節(jié)睡眠節(jié)律，提高睡眠質(zhì)量。

5. 易消化水果：晚上腸胃消化功能相對較弱，選擇易消化的水果能減輕腸胃負擔(dān)。葡萄柚富含果酸，能促進胃酸分泌，幫助消化食物。而且葡萄柚的水分含量高，能促進新陳代謝。

6. 血糖生成指數(shù)低的水果：對于血糖偏高的人群，晚上選擇血糖生成指數(shù)低的水果可避免血糖大幅波動。藍莓的血糖生成指數(shù)較低，富含花青素等抗氧化物質(zhì)，對心血管健康有益。

7. 含水量高的水果：補充水分對于維持身體正常代謝至關(guān)重要。西瓜含水量高達90%以上，晚上適量食用能補充身體所需水分，同時起到一定的利尿作用。

在未來健康飲食趨勢下，晚上選擇水果需要綜合考慮多方面因素。低熱量、高纖維、富含維生素C、助眠、易消化等特點的水果都是不錯的選擇。根據(jù)自身的健康狀況和需求，合理挑選適合晚上食用的水果，既能滿足口腹之欲，又有助于維持身體健康。但需注意適量食用，避免因過量攝入而給身體帶來負擔(dān)。