吃肉多易缺維C，可通過(guò)食用橙子、草莓、獼猴桃、青椒、西蘭花等食物補(bǔ)充。

1. 橙子：橙子是常見(jiàn)的富含維C的水果。每100克橙子的維C含量大約在33毫克左右。橙子不僅維C含量豐富，還含有類(lèi)黃酮、果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

2. 草莓：草莓的維C含量也相當(dāng)可觀，每100克草莓中維C含量約為47毫克。草莓口感酸甜可口，除了維C，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素E、鉀、鎂等，對(duì)皮膚健康有益。

3. 獼猴桃：獼猴桃被稱(chēng)為“維C之王”，每100克獼猴桃的維C含量能達(dá)到62毫克以上。它還含有豐富的膳食纖維、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗氧化、改善消化等功效。

4. 青椒：青椒是蔬菜中維C含量較高的一種，每100克青椒的維C含量約為62毫克。青椒除了提供維C，還含有辣椒素等成分，能促進(jìn)食欲，幫助消化。

5. 西蘭花：西蘭花也是補(bǔ)充維C的優(yōu)質(zhì)蔬菜，每100克西蘭花的維C含量約為51毫克。西蘭花富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素K、葉酸等，具有防癌抗癌、增強(qiáng)免疫力等作用。

吃肉多會(huì)導(dǎo)致維C缺乏，而通過(guò)食用橙子、草莓、獼猴桃、青椒、西蘭花等富含維C的食物，可以有效補(bǔ)充人體所需的維C。在日常飲食中，應(yīng)保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)增加這些富含維C食物的攝入，以維持身體健康。如果維C缺乏情況較為嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。