突然很能吃可能與工作環(huán)境有關(guān)，也可能受其他因素影響，如勞動強度、環(huán)境溫度、心理壓力、疾病因素、飲食習(xí)慣改變等。

1. 勞動強度：如果工作環(huán)境要求高強度的體力勞動，身體能量消耗大，為了補充足夠的能量，就會刺激食欲，使人突然變得很能吃。比如建筑工人、搬運工等職業(yè)，他們在高強度的工作后往往食量會增加。

2. 環(huán)境溫度：在寒冷的工作環(huán)境中，身體需要消耗更多的能量來維持體溫，這會導(dǎo)致食欲增加。例如冷庫工作人員，長時間處于低溫環(huán)境，身體會本能地渴望攝入更多食物來獲取熱量。相反，在炎熱環(huán)境中，部分人可能食欲下降，但也有一些人會因出汗多、能量流失快而增加進食量。

3. 心理壓力：工作環(huán)境帶來的心理壓力也會影響食欲。有些人在壓力狀態(tài)下會通過進食來緩解情緒，尤其是高糖、高脂肪的食物，這些食物能促進大腦分泌多巴胺，使人產(chǎn)生愉悅感。比如從事高強度腦力工作的上班族，面對工作壓力時可能會突然很能吃。

4. 疾病因素：某些疾病也可能導(dǎo)致突然很能吃，即使工作環(huán)境本身沒有直接影響。例如糖尿病患者，由于胰島素分泌不足或作用缺陷，身體無法有效利用葡萄糖，細胞處于“饑餓”狀態(tài)，從而刺激大腦產(chǎn)生饑餓感，使人食量增加。甲狀腺功能亢進患者，甲狀腺激素分泌過多，加快了身體的新陳代謝，能量消耗快，也會出現(xiàn)食欲亢進的癥狀。此外，下丘腦病變等也可能影響食欲調(diào)節(jié)中樞，導(dǎo)致食量異常增加。

5. 飲食習(xí)慣改變：工作環(huán)境的變化可能會引起飲食習(xí)慣的改變。例如，新的工作地點周圍有很多美食，或者同事之間經(jīng)常聚餐，在這種氛圍下，可能會不自覺地增加進食量。另外，如果工作時間不規(guī)律，錯過正常的用餐時間，之后可能會出現(xiàn)過度進食的情況。

突然很能吃可能與工作環(huán)境存在一定關(guān)聯(lián)，勞動強度、環(huán)境溫度、心理壓力等工作環(huán)境相關(guān)因素都可能影響食欲。但也不能忽視疾病因素和飲食習(xí)慣改變等其他方面的影響。如果突然很能吃的情況持續(xù)存在且伴有其他不適癥狀，如多飲、多尿、體重異常變化等，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的內(nèi)分泌科等相關(guān)科室就診，以排除疾病的可能。