環(huán)境差時吃柿子，若搭配山楂、橘子、葡萄、石榴、獼猴桃等水果，危害可能加倍。

1. 山楂：柿子和山楂都含有較多的鞣酸和果膠。在環(huán)境差的情況下，人體消化功能可能會受到一定影響。此時若同時食用柿子和山楂，鞣酸和果膠在胃酸的作用下，容易形成大小不等的硬塊。這些硬塊如果不能及時排出體外，就可能在胃中積聚，形成胃柿石，導致胃痛、惡心、嘔吐等癥狀。

2. 橘子：橘子中含有豐富的果酸，而柿子含有大量鞣質(zhì)。當果酸與鞣質(zhì)相遇，會發(fā)生化學反應，使胃酸變得黏稠，影響胃腸的正常蠕動。在環(huán)境差的條件下，本身胃腸功能就可能不穩(wěn)定，這種搭配會進一步加重胃腸負擔，引發(fā)消化不良、腹脹等問題。

3. 葡萄：葡萄中的酸性物質(zhì)與柿子中的鞣酸結(jié)合后，可能會導致腸道內(nèi)滲透壓改變，引起腸道水分的吸收和分泌失衡。環(huán)境差時，人體的腸道防御功能下降，這種失衡可能會導致腹瀉、腹痛等腸道不適癥狀。

4. 石榴：石榴富含生物堿和有機酸，柿子中的鞣酸與之結(jié)合，可能會生成難以消化的物質(zhì)。在環(huán)境不佳的情況下，人體的消化酶活性可能降低，這些難以消化的物質(zhì)更易在胃腸道內(nèi)停留，造成積食、便秘等情況。

5. 獼猴桃：獼猴桃屬于寒性水果，且富含維生素 C 和果酸。柿子也是寒性食物，兩者一起食用，在環(huán)境差、人體抵抗力弱時，容易刺激胃腸道，導致脾胃虛寒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，尤其對于腸胃功能較弱的人來說，危害更為明顯。

在環(huán)境差的時候，人體的各項生理機能可能會受到一定程度的影響，消化功能也相對脆弱。此時吃柿子再搭配山楂、橘子、葡萄、石榴、獼猴桃等水果，會增加身體出現(xiàn)不適癥狀的風險。為了身體健康，應盡量避免這些搭配。如果食用后出現(xiàn)明顯的不適癥狀，建議及時前往正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科就診。