傷筋動(dòng)骨期間,營(yíng)養(yǎng)攝入的5大誤區(qū)!
傷筋動(dòng)骨期間,營(yíng)養(yǎng)攝入存在盲目補(bǔ)鈣、大量喝骨頭湯、忽視蔬菜水果攝入、過(guò)度補(bǔ)充高蛋白食物、忌油葷只吃清淡食物等誤區(qū)。
1. 盲目補(bǔ)鈣:很多人認(rèn)為傷筋動(dòng)骨后需要大量補(bǔ)鈣,以促進(jìn)骨骼愈合。實(shí)際上,人體在骨折后的早期,骨折部位會(huì)釋放出大量的鈣,且此時(shí)身體對(duì)鈣的吸收能力有限。若盲目補(bǔ)鈣,可能導(dǎo)致血鈣含量升高,增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至可能引發(fā)尿路結(jié)石。
2. 大量喝骨頭湯:傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,骨頭湯能補(bǔ)鈣,有助于傷筋動(dòng)骨后的恢復(fù)。然而,骨頭中的鈣很難溶解在湯里,骨頭湯中的鈣含量其實(shí)很低,且脂肪含量較高。大量飲用骨頭湯,不僅無(wú)法有效補(bǔ)充鈣,還可能因攝入過(guò)多脂肪而導(dǎo)致體重增加,影響康復(fù)。
3. 忽視蔬菜水果攝入:蔬菜水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)傷筋動(dòng)骨后的恢復(fù)至關(guān)重要。維生素C可以促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于傷口愈合;膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。但很多人在傷筋動(dòng)骨期間,往往只注重蛋白質(zhì)和鈣的攝入,而忽視了蔬菜水果的補(bǔ)充。
4. 過(guò)度補(bǔ)充高蛋白食物:蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長(zhǎng)的重要物質(zhì),但過(guò)度補(bǔ)充高蛋白食物,如肉類、蛋類等,可能會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí),過(guò)多的蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝時(shí)會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì),影響身體的酸堿平衡,不利于傷筋動(dòng)骨后的恢復(fù)。
5. 忌油葷只吃清淡食物:有些患者認(rèn)為傷筋動(dòng)骨后需要忌油葷,只吃清淡食物。然而,脂肪也是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,它能提供能量,促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。長(zhǎng)期只吃清淡食物,可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,影響身體的恢復(fù)。
傷筋動(dòng)骨期間,正確的營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)于身體的恢復(fù)至關(guān)重要。應(yīng)避免盲目補(bǔ)鈣、大量喝骨頭湯、忽視蔬菜水果攝入、過(guò)度補(bǔ)充高蛋白食物以及忌油葷只吃清淡食物等誤區(qū)。在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上,可適當(dāng)增加富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物攝入,如牛奶、雞蛋、魚肉、蔬菜和水果等。同時(shí),建議咨詢專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生,制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)方案。若在恢復(fù)過(guò)程中出現(xiàn)異常情況,應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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