哺乳期營養(yǎng)不足可通過合理飲食、適當補充營養(yǎng)劑、改善烹飪方式、保證休息與心情、借助食療方來解決，如食用天麻燉雞等。

1. 合理飲食：哺乳期女性應(yīng)保證食物的多樣性，攝入充足的蛋白質(zhì)，可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等；多吃新鮮的蔬菜和水果，以補充維生素和礦物質(zhì)；增加奶類的攝入，保證鈣的供應(yīng)。同時，要注意飲食的均衡搭配，避免挑食和偏食。

2. 適當補充營養(yǎng)劑：如果通過飲食無法滿足營養(yǎng)需求，可以在醫(yī)生的指導下適當補充營養(yǎng)劑。例如，補充維生素D有助于鈣的吸收；補充鐵劑可預防缺鐵性貧血；補充復合維生素能提供更全面的營養(yǎng)支持。但需注意，補充營養(yǎng)劑應(yīng)遵循醫(yī)囑，避免過量攝入。

3. 改善烹飪方式：選擇健康的烹飪方式，如蒸、煮、燉等，減少油炸、油煎等高油脂的烹飪方法。這樣既能保留食物的營養(yǎng)成分，又有助于消化吸收。例如，天麻燉雞就是一種很好的烹飪方式，雞肉中的營養(yǎng)成分在燉煮過程中充分溶解在湯中，更易被人體吸收。

4. 保證休息與心情：充足的休息和良好的心情對于哺乳期女性的營養(yǎng)吸收和乳汁分泌至關(guān)重要。過度勞累和不良情緒可能會影響食欲和消化功能，從而導致營養(yǎng)攝入不足。因此，要保證充足的睡眠時間，避免過度勞累，同時學會調(diào)節(jié)情緒，保持心情舒暢。

5. 借助食療方：天麻燉雞是一道適合哺乳期女性的食療方。天麻具有平肝息風、祛風通絡(luò)的作用，雞肉富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。將天麻與雞肉一起燉煮，不僅味道鮮美，還能為哺乳期女性提供豐富的營養(yǎng)，有助于改善營養(yǎng)不足的狀況。此外，還可以選擇其他一些具有滋補作用的食療方，如紅棗桂圓湯、鯽魚豆腐湯等。

哺乳期營養(yǎng)不足會影響女性自身的健康和乳汁的質(zhì)量，進而影響寶寶的生長發(fā)育。通過合理飲食、適當補充營養(yǎng)劑、改善烹飪方式、保證休息與心情以及借助食療方等方法，可以有效改善哺乳期營養(yǎng)不足的狀況。天麻燉雞作為一種食療方，具有一定的營養(yǎng)價值，但不能替代正常的飲食和營養(yǎng)補充。在哺乳期，女性應(yīng)綜合采取多種措施，確保自身和寶寶的營養(yǎng)需求得到滿足。