樺樹茸雖有養(yǎng)生功效，但也存在副作用，如可能影響血糖、血壓、凝血功能，引發(fā)過敏反應，還會加重肝腎負擔等。

1. 影響血糖：樺樹茸有一定調(diào)節(jié)血糖的作用，但如果本身血糖正常或偏低的人過量食用，可能導致血糖過度降低，出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌等低血糖癥狀。對于正在使用降糖藥物的糖尿病患者，與樺樹茸同時使用時，可能會使血糖降得過低，增加低血糖風險。常見的降糖藥物有二甲雙胍、格列齊特、阿卡波糖等，與樺樹茸聯(lián)用時需謹慎。

2. 影響血壓：樺樹茸可能會對血壓產(chǎn)生影響。對于血壓正常的人，過量食用可能導致血壓波動。而高血壓患者在服用降壓藥如硝苯地平、氨氯地平、卡托普利等的同時食用樺樹茸，可能會使血壓降得過低，引發(fā)低血壓癥狀，如頭暈、眼前發(fā)黑、暈厥等。

3. 影響凝血功能：樺樹茸可能會抑制血小板的聚集，影響凝血功能。如果本身凝血功能就較差，或者正在服用抗凝血藥物，如華法林、阿司匹林、氯吡格雷等，食用樺樹茸后可能會增加出血的風險，如鼻出血、牙齦出血、皮下瘀斑等。

4. 過敏反應：部分人群可能對樺樹茸過敏，食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、紅斑、呼吸困難等過敏癥狀。嚴重的過敏反應甚至可能危及生命，一旦出現(xiàn)過敏癥狀，應立即停止食用并及時就醫(yī)。

5. 加重肝腎負擔：樺樹茸中的成分需要經(jīng)過肝腎代謝，如果長期大量食用，會增加肝腎的負擔。對于肝腎功能本身就不好的人來說，可能會進一步損害肝腎功能，影響身體的正常代謝和排毒功能。

樺樹茸雖然具有一定的養(yǎng)生價值，但并非適合所有人，且存在諸多副作用。在食用樺樹茸之前，應充分了解其可能帶來的影響，尤其是正在服用藥物的人群，更要謹慎。如果有食用需求，建議先咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師，在其指導下合理食用，以避免因不當食用而對健康造成不良影響。