目前基因編輯技術難以直接降低糖吃多引發(fā)糖尿病的風險，主要受技術局限性、糖尿病發(fā)病機制復雜性、倫理限制、個體基因差異、生活方式影響等因素制約。

1. 技術局限性：基因編輯技術雖然在不斷發(fā)展，但仍存在一定的不精確性和脫靶效應。在對與糖尿病相關的基因進行編輯時，可能會意外地影響其他正?；虻墓δ埽瑥亩鴰砦粗慕】碉L險。例如，在編輯某個可能與血糖調節(jié)相關的基因時，可能會導致其他生理功能出現異常，引發(fā)新的疾病。

2. 糖尿病發(fā)病機制復雜性：糖尿病的發(fā)病是一個多因素、多步驟的過程，不僅僅與基因有關。除了遺傳因素外，環(huán)境因素如長期高糖飲食、缺乏運動、肥胖等也起著重要作用。即使通過基因編輯對某些相關基因進行了調整，也不能完全消除環(huán)境因素對糖尿病發(fā)生的影響。而且，糖尿病的發(fā)病涉及多個基因和信號通路的相互作用，目前還沒有完全明確所有相關基因及其功能。

3. 倫理限制：基因編輯涉及到人類生殖和遺傳的問題，存在諸多倫理爭議。對人類生殖細胞進行基因編輯可能會改變人類的基因庫，引發(fā)一系列社會和倫理問題。目前，國際上對基因編輯技術的應用有嚴格的倫理和法律限制，不允許隨意進行旨在降低疾病風險的基因編輯操作。

4. 個體基因差異：不同個體的基因組成存在差異，即使是相同的高糖飲食，不同人患糖尿病的風險也不盡相同。這意味著可能不存在一種通用的基因編輯方案可以適用于所有人來降低糖尿病風險。每個人的基因背景不同，對基因編輯的反應也可能不同，因此難以通過基因編輯為所有人提供有效的糖尿病預防措施。

5. 生活方式影響：生活方式在糖尿病的發(fā)生發(fā)展中起著關鍵作用。即使基因編輯能夠在一定程度上降低糖尿病的遺傳易感性，如果繼續(xù)保持高糖飲食、缺乏運動等不良生活方式，仍然會大大增加患糖尿病的風險。而且，改變生活方式相對基因編輯來說，是一種更加安全、可行和經濟的預防糖尿病的方法。

6. 藥物治療的替代作用：目前已經有多種有效的藥物可以用于預防和治療糖尿病，如二甲雙胍、阿卡波糖、格列齊特等。這些藥物通過不同的機制調節(jié)血糖水平，控制糖尿病的發(fā)展。在有這些有效藥物的情況下，基因編輯作為一種具有潛在風險的技術，其應用的必要性和緊迫性相對降低。

綜上所述，由于基因編輯技術存在局限性、糖尿病發(fā)病機制復雜、倫理限制、個體基因差異以及生活方式的重要影響等因素，目前基因編輯難以直接降低糖吃多引發(fā)糖尿病的風險。預防糖尿病仍然需要從健康的生活方式入手，合理飲食、適量運動，并在必要時配合藥物治療。如果對糖尿病的預防和治療有疑問，建議到正規(guī)醫(yī)院的內分泌科就診咨詢。