孕婦早期能吃鴨肉，主要基于鴨肉營養(yǎng)豐富、利于胎兒發(fā)育、可改善孕婦食欲、增強孕婦免疫力、促進孕婦消化等因素。

1. 營養(yǎng)豐富：鴨肉富含蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素E、鐵、鋅等多種營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞和組織的基本物質(zhì)，對于孕婦自身身體組織的修復(fù)和胎兒的生長發(fā)育至關(guān)重要；維生素B族參與人體的新陳代謝過程，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能；維生素E具有抗氧化作用，能保護細胞免受自由基的損傷；鐵元素是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料，可預(yù)防孕婦缺鐵性貧血；鋅元素對胎兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有積極影響。

2. 利于胎兒發(fā)育：鴨肉中的不飽和脂肪酸含量較高，尤其是Omega - 3脂肪酸，它對胎兒的大腦和視力發(fā)育有益。這些脂肪酸能夠促進胎兒腦細胞的生長和發(fā)育，提高胎兒的智力水平，同時也有助于胎兒視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。

3. 改善孕婦食欲：在懷孕早期，很多孕婦會出現(xiàn)食欲不振的情況。鴨肉味道鮮美，具有獨特的風味，能夠刺激孕婦的味蕾，增加孕婦的食欲，使孕婦攝入更多的營養(yǎng)物質(zhì)，滿足自身和胎兒的需求。

4. 增強孕婦免疫力：鴨肉中的營養(yǎng)成分有助于增強孕婦的免疫力。蛋白質(zhì)可以維持免疫系統(tǒng)的正常功能，使孕婦身體能夠更好地抵御外界病菌的入侵；維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)也在一定程度上參與了免疫調(diào)節(jié)過程，幫助孕婦保持健康的身體狀態(tài)，減少患病的幾率。

5. 促進孕婦消化：鴨肉相對比較容易消化，對于懷孕早期腸胃功能可能較弱的孕婦來說，適量食用鴨肉不會給腸胃造成太大的負擔。而且鴨肉中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，相較于飽和脂肪酸更容易被人體消化吸收，有助于維持孕婦消化系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)。

綜上所述，孕婦早期可以吃鴨肉。鴨肉豐富的營養(yǎng)能滿足孕婦和胎兒的多種需求，在促進胎兒發(fā)育、改善孕婦食欲、增強免疫力和促進消化等方面都有積極作用。但孕婦食用時也需注意適量，合理搭配其他食物，以保證營養(yǎng)均衡。