血管不好時(shí)，吃一些特定的蔬菜確實(shí)能起到一定幫助，如洋蔥、芹菜、西紅柿、西蘭花、黑木耳等。

1. 洋蔥：含有前列腺素A，能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，從而起到降血壓、減少外周血管阻力和增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用，有助于預(yù)防血栓形成，對(duì)血管健康有益。

2. 芹菜：富含膳食纖維和芹菜素。膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇的吸收；芹菜素具有一定的舒張血管、降低血壓的功效，能減輕血管壓力，維持血管彈性。

3. 西紅柿：富含維生素C、番茄紅素等抗氧化物質(zhì)。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白的合成，有助于維持血管壁的完整性；番茄紅素具有強(qiáng)大的抗氧化能力，可清除自由基，減少血管內(nèi)皮細(xì)胞的氧化損傷，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

4. 西蘭花：是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，含有類(lèi)黃酮化合物。類(lèi)黃酮可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，從而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。

5. 黑木耳：含有腺嘌呤核苷，具有抑制血小板凝聚的作用，可降低血液黏稠度，改善血液微循環(huán)，減少血栓形成的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)血管堵塞等問(wèn)題有一定的預(yù)防作用。

綜上所述，血管不好時(shí)，合理攝入洋蔥、芹菜、西紅柿、西蘭花、黑木耳等蔬菜，能在一定程度上改善血管狀況。但需要注意的是，飲食調(diào)整只是維護(hù)血管健康的一部分，還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、規(guī)律的作息等生活方式的改善。如果血管問(wèn)題較為嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的心血管內(nèi)科就診，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。