午餐選擇不當(dāng)，易引發(fā)肥胖、胃炎、膽結(jié)石、高血脂、糖尿病等職業(yè)病。

1. 肥胖：上班族若午餐常選高熱量、高脂肪食物，如油炸食品、漢堡等，會(huì)使攝入熱量遠(yuǎn)超身體消耗。多余熱量會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，進(jìn)而導(dǎo)致體重增加，引發(fā)肥胖問(wèn)題。肥胖不僅影響外觀，還會(huì)增加患心血管疾病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

2. 胃炎：部分上班族為節(jié)省時(shí)間，午餐隨便吃，飲食不規(guī)律。有時(shí)進(jìn)食過(guò)快，食物未充分咀嚼就進(jìn)入胃內(nèi)，加重胃的消化負(fù)擔(dān)；或者常吃辛辣、刺激性食物，會(huì)刺激胃黏膜，長(zhǎng)期如此易引發(fā)胃炎，出現(xiàn)胃痛、胃脹、惡心等癥狀。

3. 膽結(jié)石：如果午餐長(zhǎng)期缺乏膳食纖維，且脂肪和膽固醇攝入過(guò)多，會(huì)使膽汁中膽固醇濃度升高，容易析出結(jié)晶，形成膽結(jié)石。膽結(jié)石可能導(dǎo)致膽囊炎，引起右上腹疼痛，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。

4. 高血脂：午餐若偏好油膩食物，如紅燒肉、動(dòng)物內(nèi)臟等，會(huì)使血液中膽固醇、甘油三酯等脂質(zhì)成分升高，導(dǎo)致高血脂。高血脂會(huì)使血液黏稠度增加，影響血液循環(huán)，增加動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而可能引發(fā)心腦血管疾病。

5. 糖尿病：午餐大量食用高糖、高淀粉食物，如甜品、白米飯等，會(huì)使血糖迅速升高。長(zhǎng)期如此，胰腺負(fù)擔(dān)加重，胰島素分泌功能可能受損，增加患糖尿病的幾率。糖尿病會(huì)引發(fā)多種并發(fā)癥，嚴(yán)重影響身體健康。

綜上所述，午餐選擇不當(dāng)會(huì)給上班族帶來(lái)多種職業(yè)病風(fēng)險(xiǎn)。為保持身體健康，上班族應(yīng)注重午餐的合理搭配，選擇營(yíng)養(yǎng)均衡、清淡易消化的食物，避免不良的飲食習(xí)慣。若出現(xiàn)相關(guān)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院的職業(yè)病科、營(yíng)養(yǎng)科等科室就診。