餐后三小時血糖水平反映身體對葡萄糖代謝能力，若超出正常范圍，患糖尿病風險增加。正常餐后三小時血糖接近空腹水平，一般在3.9-6.1mmol/L，若高于此范圍需警惕。影響餐后三小時血糖因素有飲食結構、運動量、藥物作用、應激狀態(tài)、基礎疾病等。

1. 飲食結構：高糖、高脂肪、高碳水化合物食物會使餐后血糖快速上升，且持續(xù)時間長。若經(jīng)常大量食用蛋糕、油炸食品、精制米面等，餐后三小時血糖易超標。合理飲食應增加蔬菜、全谷物、優(yōu)質蛋白攝入，控制糖分和脂肪攝取。

2. 運動量：運動可促進身體對葡萄糖利用，降低血糖。缺乏運動，身體消耗能量減少，葡萄糖不能及時被利用，會導致血糖升高。規(guī)律有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，有助于維持正常血糖水平。

3. 藥物作用：某些藥物會影響血糖代謝，如糖皮質激素、噻嗪類利尿劑等，可能導致血糖升高。正在服用這些藥物的人群，需密切監(jiān)測血糖，必要時在醫(yī)生指導下調整用藥。

4. 應激狀態(tài)：長期處于精神緊張、焦慮、壓力大或遭受重大創(chuàng)傷、感染等應激狀態(tài)，身體會分泌腎上腺素、糖皮質激素等升糖激素，使血糖升高。保持良好心態(tài)，學會應對壓力，對穩(wěn)定血糖很重要。

5. 基礎疾病：患有甲狀腺功能亢進、庫欣綜合征等內分泌疾病，或肝臟、腎臟疾病，會影響身體代謝功能，導致血糖異常。積極治療基礎疾病，有助于控制血糖。

餐后三小時血糖超正常范圍是糖尿病重要預警信號。日常生活中，需注意飲食均衡、適度運動、合理用藥、調節(jié)情緒，積極治療基礎疾病。定期監(jiān)測血糖，若發(fā)現(xiàn)血糖異常，應及時到正規(guī)醫(yī)院內分泌科就診，以便早期診斷和治療。