去除身體濕熱可選擇的食物有薏米、紅豆、苦瓜、冬瓜、綠豆等。

1. 薏米：薏米具有利水滲濕、健脾止瀉等功效。其含有豐富的蛋白質、維生素B1、B2等營養(yǎng)成分，能促進體內血液和水分的新陳代謝，有助于排出濕氣?？梢詫⑥裁字蟪芍?，長期食用能改善因濕熱引起的水腫、脾胃虛弱等癥狀。

2. 紅豆：紅豆有利水消腫、解毒排膿的作用。它富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，增加排便，從而幫助排出體內的濕熱。常見的食用方法是紅豆薏仁湯，二者搭配，祛濕效果更佳。

3. 苦瓜：苦瓜性寒味苦，有清熱祛暑、明目解毒的功效?？喙现泻锌喙宪蘸皖愃埔葝u素的物質，具有良好的降血糖作用，同時也能幫助清除體內濕熱。可以清炒苦瓜，或者涼拌苦瓜，雖然味道較苦，但功效顯著。

4. 冬瓜：冬瓜有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜含水量高，能促進尿液排出，帶走體內多余的水分和濕熱之邪。冬瓜可以煲湯，如冬瓜海帶湯，不僅味道鮮美，還能有效去除濕熱。

5. 綠豆：綠豆有清熱解毒、消暑利水的作用。在炎熱的夏季，喝上一碗綠豆湯，能有效緩解暑熱和濕熱帶來的不適。綠豆中含有的蛋白質、磷脂等成分，有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，同時也有助于祛濕。

薏米、紅豆、苦瓜、冬瓜、綠豆這五種食物在日常生活中較為常見，且具有良好的去除身體濕熱的作用。通過合理食用這些食物，能在一定程度上改善身體的濕熱狀況。但如果濕熱癥狀較為嚴重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導下進行治療。