職場人士因壓力大導(dǎo)致脫發(fā)時，可通過食用富含蛋白質(zhì)的食物、含鐵食物、含鋅食物、富含維生素的食物以及富含不飽和脂肪酸的食物來助力生發(fā)，如雞蛋、菠菜、牡蠣、橙子、核桃等。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物：頭發(fā)的主要成分是角蛋白，補充足夠的蛋白質(zhì)能為頭發(fā)生長提供必需的營養(yǎng)。常見的富含蛋白質(zhì)的食物有雞蛋、牛奶、瘦肉、豆類等。雞蛋中的蛋白質(zhì)含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，容易被人體吸收利用。瘦肉如雞肉、牛肉等，也是蛋白質(zhì)的良好來源。豆類包括黃豆、黑豆等，不僅蛋白質(zhì)含量高，還含有異黃酮等生物活性成分，對頭發(fā)健康有益。

2. 含鐵食物：鐵元素是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料，缺鐵會導(dǎo)致貧血，影響氧氣輸送到毛囊，從而引起脫發(fā)。菠菜是含鐵豐富的蔬菜，還含有維生素C、維生素K等多種維生素和礦物質(zhì)。動物肝臟如豬肝、雞肝等，鐵含量高且吸收率好。紅棗富含鐵元素和多種維生素，具有補血養(yǎng)顏的功效。

3. 含鋅食物：鋅參與人體多種酶的合成和代謝，對維持毛囊正常功能至關(guān)重要。牡蠣是含鋅量極高的食物，還富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。堅果類食物如杏仁、腰果等，也含有豐富的鋅。此外，瘦肉、豆類等食物中也含有一定量的鋅。

4. 富含維生素的食物：維生素B族可以促進頭皮新陳代謝，維生素C具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白的合成，維生素E能改善血液循環(huán)，為毛囊提供充足的營養(yǎng)。橙子、檸檬等柑橘類水果富含維生素C。全麥面包、糙米等全谷類食物富含維生素B族。獼猴桃、草莓等水果富含維生素C和維生素E。

5. 富含不飽和脂肪酸的食物：不飽和脂肪酸有助于保持頭皮的滋潤，減少頭發(fā)干燥和脫落。核桃富含歐米伽-3脂肪酸，對頭發(fā)健康有益。魚油也是不飽和脂肪酸的良好來源，可以調(diào)節(jié)頭皮油脂分泌，促進頭發(fā)生長。

職場人士壓力大導(dǎo)致脫發(fā)時，通過合理調(diào)整飲食，攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素以及不飽和脂肪酸的食物，能在一定程度上為頭發(fā)生長提供所需營養(yǎng)，助力生發(fā)。但飲食調(diào)整只是輔助手段，若脫發(fā)問題嚴(yán)重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的皮膚科或毛發(fā)美容科就診。