四季調(diào)養(yǎng)時，冬蟲夏草有多種吃法，包括煮水、燉湯、泡酒、研粉沖服、熬粥等。

1. 煮水：將冬蟲夏草洗凈后，放入鍋中，加入適量清水，用小火煮10 - 15分鐘左右。煮水的方式能讓冬蟲夏草的有效成分充分溶解在水中，便于人體吸收。煮好的蟲草水可以直接飲用，味道較為清淡，有淡淡的草香。煮過的冬蟲夏草也可以嚼服，避免浪費。這種吃法適合日常保健，四季均可采用，尤其適合春季調(diào)養(yǎng)，能幫助提升免疫力，適應(yīng)季節(jié)變化。

2. 燉湯：在燉雞湯、鴨湯、排骨湯等各類湯品時，加入適量的冬蟲夏草。一般在湯快燉好前15 - 20分鐘放入，這樣既能保證冬蟲夏草的營養(yǎng)不被過度破壞，又能讓湯更加鮮美滋補。例如冬季時，喝上一碗蟲草雞湯，能起到很好的暖身驅(qū)寒、滋補身體的作用，增強人體抵御寒冷的能力。

3. 泡酒：把冬蟲夏草放入高度白酒中，密封浸泡一段時間。浸泡時間通常為1 - 2個月，期間可適當(dāng)搖晃容器，讓冬蟲夏草的成分更好地融入酒中。蟲草酒具有一定的保健功效，能補腎壯陽、增強免疫力等。不過飲酒要適量，且不適合所有人，夏季時應(yīng)少喝，以免加重體內(nèi)燥熱。

4. 研粉沖服：將冬蟲夏草研磨成細(xì)粉，用溫水沖服。這種吃法能最大程度地保留冬蟲夏草的營養(yǎng)成分，且吸收效果較好?？梢悦刻烊∵m量的蟲草粉，分1 - 2次沖服。適合工作忙碌、沒有時間進行復(fù)雜烹飪的人群，四季都可服用，有助于調(diào)節(jié)身體機能。

5. 熬粥：在熬粥時加入冬蟲夏草，如與大米、小米、紅棗等一起熬煮。蟲草粥口感軟糯，容易消化，適合各個年齡段的人群。在秋季食用蟲草粥，能滋潤肺腎，緩解秋燥帶來的不適。

四季調(diào)養(yǎng)中，根據(jù)不同季節(jié)的特點和個人身體狀況，選擇合適的冬蟲夏草吃法，能更好地發(fā)揮其滋補功效。無論是煮水、燉湯、泡酒、研粉沖服還是熬粥，都能為身體提供一定的營養(yǎng)支持。但需要注意的是，食用冬蟲夏草應(yīng)適量，如有特殊疾病或健康問題，建議在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進行。