吃巧克力長胖的概率受巧克力類型、食用量、個人基礎代謝率、運動量、飲食習慣等因素影響。

1. 巧克力類型：不同類型巧克力的成分和熱量差異較大。黑巧克力可可含量高，糖分相對較少，熱量相對低；而牛奶巧克力和白巧克力添加了較多糖和奶精，熱量更高，食用后長胖概率相對更大。

2. 食用量：即使是低熱量的黑巧克力，若大量食用，攝入熱量遠超身體消耗，多余熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，增加長胖概率；少量食用巧克力，在身體可消耗范圍內(nèi)，長胖概率會降低。

3. 個人基礎代謝率：基礎代謝率高的人，身體在安靜狀態(tài)下消耗能量多，吃巧克力后能較快將其熱量代謝掉，長胖概率??；基礎代謝率低的人，能量消耗慢，吃巧克力后熱量易堆積，長胖概率大。

4. 運動量：經(jīng)常運動的人，能量消耗大，吃巧克力補充的能量可通過運動消耗，不易長胖；運動量少的人，身體消耗能量有限，吃巧克力后多余熱量易導致體重增加。

5. 飲食習慣：日常飲食中若本身就攝入大量高熱量、高脂肪食物，再吃巧克力會使總熱量攝入過多，長胖概率增加；若飲食均衡，多吃蔬菜水果，適當吃巧克力，長胖概率相對較低。

吃巧克力長胖的概率受多種因素綜合影響。不能簡單判定吃巧克力就一定會長胖或不會長胖。要控制體重，需綜合考慮巧克力類型和食用量，同時結(jié)合自身基礎代謝率、運動量和飲食習慣等因素。在享受巧克力美味時，保持健康生活方式。