O型和AB型父母的孩子營養(yǎng)搭配可根據(jù)血型特點，考慮蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等方面。

1. 蛋白質(zhì)：孩子的血型可能為A型、B型或AB型。不同血型對蛋白質(zhì)的需求和適宜來源有所不同。一般來說，各種血型都需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、豆類等。對于可能的A型血孩子，可適當(dāng)增加植物性蛋白質(zhì)的攝入，如豆腐、豆?jié){等；B型血孩子對各類蛋白質(zhì)的適應(yīng)性較強(qiáng)，可選擇更多種類的肉類和奶制品；AB型血孩子則可結(jié)合A型和B型的特點，適量攝入動物和植物蛋白質(zhì)。

2. 碳水化合物：碳水化合物是身體能量的重要來源。對于這類孩子，可選擇全谷物、薯類等富含膳食纖維的碳水化合物。例如，燕麥、糙米等全谷物能提供持久的能量，同時有助于腸道健康。不同血型在碳水化合物的消化吸收上可能存在差異，A型血孩子可能對谷物的消化較好，B型血孩子對一些特殊碳水化合物的耐受性較強(qiáng)，AB型血孩子則需綜合考慮。

3. 脂肪：應(yīng)選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、魚油、堅果等。O型血孩子可能對動物脂肪的代謝較好，但也應(yīng)控制飽和脂肪的攝入；A型血孩子適合攝入更多的不飽和脂肪酸；B型血孩子對脂肪的適應(yīng)性較廣；AB型血孩子可結(jié)合兩者特點，合理搭配脂肪攝入。

4. 維生素：不同血型對維生素的需求也有不同側(cè)重點。例如，A型血孩子可能需要更多的維生素C和維生素E來增強(qiáng)免疫力；B型血孩子對維生素B族的需求可能較高；AB型血孩子則需要綜合補(bǔ)充各類維生素。可通過食用新鮮的水果和蔬菜來獲取豐富的維生素，如橙子、草莓富含維生素C，胡蘿卜富含維生素A等。

5. 礦物質(zhì)：鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)對孩子的生長發(fā)育至關(guān)重要。可通過牛奶、豆制品補(bǔ)充鈣，通過瘦肉、菠菜補(bǔ)充鐵，通過海鮮、堅果補(bǔ)充鋅。不同血型在礦物質(zhì)的吸收和利用上可能存在差異，應(yīng)根據(jù)孩子的具體情況進(jìn)行合理補(bǔ)充。

O型和AB型父母的孩子在營養(yǎng)搭配上，可依據(jù)血型特點，從蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等方面進(jìn)行綜合考慮。但需注意，目前血型與營養(yǎng)搭配的關(guān)系尚未有確鑿的科學(xué)定論，還應(yīng)結(jié)合孩子的個體差異、年齡、活動量等因素，制定個性化的營養(yǎng)方案，以確保孩子獲得全面均衡的營養(yǎng)。