當11個月寶寶生病時，可選擇易消化的小米粥、富含維生素的蘋果泥、營養(yǎng)豐富的雞蛋羹、補充水分的蔬菜湯、富含蛋白質(zhì)的魚肉泥等食譜助力康復。

1. 小米粥：小米富含多種維生素、氨基酸和碳水化合物，容易被寶寶消化吸收。生病時寶寶的腸胃功能較弱，小米粥能減輕腸胃負擔，還能提供一定的能量。煮小米粥時可適當多加水，煮得稀一些，方便寶寶吞咽。

2. 蘋果泥：蘋果含有豐富的維生素C、果膠和纖維素等營養(yǎng)成分。維生素C有助于增強寶寶的免疫力，促進身體恢復；果膠和纖維素能促進腸道蠕動，預防便秘。將蘋果洗凈、去皮、去核后，用勺子刮成泥狀即可給寶寶食用。

3. 雞蛋羹：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，且含有人體所需要的必需氨基酸，營養(yǎng)價值高。雞蛋羹質(zhì)地柔軟，容易消化，適合生病的寶寶。制作時，將雞蛋打散，加入適量的溫水，攪拌均勻后過濾掉表面的浮沫，蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔，放入鍋中蒸熟。

4. 蔬菜湯：蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，蔬菜湯能為寶寶補充水分和營養(yǎng)?？梢赃x擇胡蘿卜、菠菜、西蘭花等蔬菜，洗凈后切成小塊，加水煮爛，然后將蔬菜撈出，留下蔬菜湯給寶寶喝。

5. 魚肉泥：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和多種微量元素，對寶寶的大腦和身體發(fā)育有益。而且魚肉肉質(zhì)鮮嫩，容易消化。選擇刺少的魚類，如鱈魚、三文魚等，蒸熟后去皮、去刺，將魚肉壓成泥狀給寶寶食用。

在11個月寶寶生病期間，合理的飲食安排至關(guān)重要。上述這些食譜不僅營養(yǎng)豐富，而且易于消化吸收，能夠為寶寶提供必要的營養(yǎng)支持，助力寶寶康復。但如果寶寶病情嚴重，還是需要及時就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導下進行治療和飲食調(diào)整。