膽囊炎患者吃雞蛋病情加重但不吃缺營養(yǎng)，可通過選擇合適雞蛋烹飪方式、控制雞蛋攝入量、搭配其他食物、藥物輔助治療、定期復查調(diào)整飲食來解決，同時要注意生活方式調(diào)整。

1. 選擇合適雞蛋烹飪方式：雞蛋的烹飪方式對膽囊炎患者影響較大。油炸雞蛋含大量油脂，會刺激膽囊收縮，加重病情，應避免食用。而水煮蛋、蛋花湯等相對清淡，油脂含量低，更適合膽囊炎患者。水煮蛋營養(yǎng)保留完整，蛋花湯易于消化吸收，既能補充營養(yǎng)，又可減少對膽囊的刺激。

2. 控制雞蛋攝入量：膽囊炎患者并非完全不能吃雞蛋，可少量攝入。一般來說，每周吃1 - 2個雞蛋較為適宜。過量食用雞蛋會增加膽汁分泌，加重膽囊負擔，導致病情加重。

3. 搭配其他食物：除雞蛋外，還有許多食物能提供豐富營養(yǎng)。瘦肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，魚肉脂肪含量低且多為不飽和脂肪酸，豆類含有植物蛋白，蔬菜和水果富含維生素和膳食纖維。將這些食物合理搭配，可滿足身體營養(yǎng)需求，減少對雞蛋的依賴。

4. 藥物輔助治療：膽囊炎患者可在醫(yī)生指導下使用藥物輔助治療。消炎利膽片可清熱、祛濕、利膽；膽寧片能疏肝利膽、清熱通下；熊去氧膽酸膠囊可溶解膽固醇結石，減輕膽囊炎癥。使用藥物需遵醫(yī)囑。

5. 定期復查調(diào)整飲食：膽囊炎患者應定期復查，了解病情變化。醫(yī)生會根據(jù)檢查結果，如膽囊炎癥程度、膽汁分泌情況等，調(diào)整飲食方案。若病情好轉(zhuǎn)，可適當增加雞蛋攝入量；若病情加重，則需嚴格控制。

6. 注意生活方式調(diào)整：保持規(guī)律作息，避免熬夜和過度勞累，保證充足睡眠，利于身體恢復。適度進行體育鍛煉，如散步、慢跑等，可增強體質(zhì)，促進新陳代謝，但要避免劇烈運動。

膽囊炎患者在雞蛋攝入問題上，可通過選擇合適烹飪方式、控制攝入量、搭配其他食物、藥物輔助治療、定期復查調(diào)整飲食以及注意生活方式調(diào)整等方法，在避免病情加重的同時補充身體所需營養(yǎng)。若病情有變化或出現(xiàn)不適，應及時就醫(yī)。