孕期食用海鮮時(shí)，需注意避免食用汞含量高的海鮮、未煮熟的海鮮、腌制海鮮、過敏的海鮮以及過量食用海鮮等。

1. 避免食用汞含量高的海鮮：某些大型掠食性魚類，如鯊魚、旗魚、金槍魚等，汞含量較高。汞會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，可能導(dǎo)致胎兒智力發(fā)育遲緩、注意力不集中等問題。

2. 不食用未煮熟的海鮮：未煮熟的海鮮可能攜帶細(xì)菌、病毒和寄生蟲，如副溶血性弧菌、諾如病毒、寄生蟲卵等。孕婦食用后，可能引發(fā)食物中毒、腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響胎兒的健康，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)。

3. 遠(yuǎn)離腌制海鮮：腌制海鮮通常含有大量的鹽分，過量攝入鹽分會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致水腫，增加妊娠期高血壓疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)孕婦和胎兒的健康不利。

4. 避開過敏的海鮮：如果孕婦對(duì)某些海鮮過敏，食用后會(huì)引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。嚴(yán)重的過敏反應(yīng)可能會(huì)影響孕婦的呼吸和循環(huán)功能，危及孕婦和胎兒的生命安全。

5. 不過量食用海鮮：雖然海鮮富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，但過量食用可能會(huì)導(dǎo)致孕婦體重增長過快，增加妊娠期糖尿病、巨大兒等風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，海鮮也可能攜帶一些污染物，過量食用會(huì)增加攝入污染物的風(fēng)險(xiǎn)。

孕期食用海鮮有諸多禁忌需要注意。為了孕婦自身和胎兒的健康，應(yīng)嚴(yán)格遵守這些海鮮食用禁忌。在選擇海鮮時(shí)要謹(jǐn)慎，確保其新鮮、安全、衛(wèi)生，烹飪方式以清淡、煮熟為宜。這樣才能在享受海鮮營養(yǎng)的同時(shí)，減少孕期可能出現(xiàn)的健康煩惱。