乙醇對老年人健康存在多方面威脅，主要包括損害肝臟、影響心血管系統、干擾神經系統等。

1. 損害肝臟：乙醇進入人體后主要在肝臟進行代謝。老年人肝臟功能本身有所減退，乙醇及其代謝產物乙醛會對肝細胞造成直接損傷，導致肝細胞脂肪變性，引發(fā)酒精性脂肪肝。長期大量攝入乙醇，還可能進一步發(fā)展為酒精性肝炎，出現肝細胞炎癥、壞死等情況。若病情持續(xù)進展，可演變?yōu)榫凭愿斡不?，嚴重影響肝臟的正常功能，導致肝功能失代償，出現腹水、黃疸、消化道出血等嚴重并發(fā)癥。治療方面，可使用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊賓、還原型谷胱甘肽等藥物保護肝細胞，但需遵醫(yī)囑。

2. 影響心血管系統：乙醇會刺激交感神經興奮，使血壓升高。對于老年人來說，本身血管彈性較差，血壓波動容易增加心臟負擔，誘發(fā)高血壓。長期飲酒還會導致心肌細胞損傷，引起酒精性心肌病，使心臟收縮和舒張功能下降，出現心律失常、心力衰竭等癥狀。此外，乙醇還可能影響血脂代謝，使血液中甘油三酯、膽固醇等脂質成分升高，增加動脈粥樣硬化的發(fā)生風險，進而引發(fā)冠心病等心血管疾病。治療時，可使用硝苯地平、美托洛爾、阿托伐他汀等藥物控制血壓、調節(jié)血脂、改善心臟功能，但要遵循醫(yī)囑。

3. 干擾神經系統：乙醇具有神經毒性，會損害大腦神經細胞。老年人飲酒后可能出現記憶力減退、注意力不集中等認知功能障礙。長期酗酒還可能導致周圍神經炎，表現為肢體麻木、疼痛、感覺異常等癥狀。嚴重時可引發(fā)酒精性癡呆，患者會出現智力下降、行為異常、生活不能自理等情況。治療可使用甲鈷胺、維生素B1、吡拉西坦等藥物營養(yǎng)神經、改善腦功能，但必須遵醫(yī)囑。

乙醇對老年人健康的威脅不容小覷，損害肝臟、影響心血管系統以及干擾神經系統等問題都會嚴重降低老年人的生活質量。老年人應盡量減少乙醇攝入，若出現相關健康問題，需及時到正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導下進行治療。