身體虛弱 吃冬蟲夏草的5種絕佳吃法快收藏
身體虛弱時(shí),冬蟲夏草有5種絕佳吃法,分別是冬蟲夏草煮水、冬蟲夏草燉湯、冬蟲夏草泡酒、冬蟲夏草熬粥、冬蟲夏草打粉沖服。
1. 冬蟲夏草煮水:將冬蟲夏草洗凈后,放入鍋中,加入適量清水,用小火煮10 - 15分鐘左右。煮好后可直接飲用湯汁,可反復(fù)煮2 - 3次,最后把冬蟲夏草吃掉。這種吃法能使冬蟲夏草的有效成分較好地溶解在水中,便于人體吸收,而且操作簡單,適合日常保健。
2. 冬蟲夏草燉湯:可以選擇與雞、鴨、排骨等食材一起燉湯。先將食材處理干凈,與冬蟲夏草一同放入燉盅或砂鍋中,加入適量清水,用小火慢燉2 - 3小時(shí)。例如冬蟲夏草雞湯,不僅味道鮮美,還能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力。湯中融合了食材和冬蟲夏草的營養(yǎng),滋補(bǔ)效果顯著。
3. 冬蟲夏草泡酒:把冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡,一般浸泡15 - 30天后即可飲用。酒具有通血脈、行藥勢(shì)的作用,能幫助冬蟲夏草發(fā)揮更好的功效。但飲酒要適量,尤其是身體虛弱者更需注意。
4. 冬蟲夏草熬粥:在煮大米粥、小米粥等粥品時(shí),加入適量洗凈的冬蟲夏草。待粥熬好后,冬蟲夏草的營養(yǎng)融入粥中,食用起來既營養(yǎng)又易消化,適合腸胃功能較弱的身體虛弱者。
5. 冬蟲夏草打粉沖服:將冬蟲夏草研磨成細(xì)粉,用溫水沖服。這樣能使人體更充分地吸收冬蟲夏草的營養(yǎng)成分。但打粉過程要注意衛(wèi)生,避免污染。
對(duì)于身體虛弱者而言,上述5種冬蟲夏草的吃法各有特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)??梢愿鶕?jù)個(gè)人的口味、身體狀況和實(shí)際需求來選擇合適的吃法。不過,食用冬蟲夏草時(shí)應(yīng)注意適量,并且如果身體有特殊疾病或正在服用其他藥物,建議先咨詢醫(yī)生的意見。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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