孕婦缺鐵易引發(fā)缺鐵性貧血、胎兒生長受限、早產、胎兒窘迫、產后抑郁等疾病，可通過食用動物肝臟、瘦肉、豆類、綠葉蔬菜、水果等補鐵食物防治。

1. 缺鐵性貧血：孕婦對鐵的需求量增加，若攝入不足，易導致缺鐵。鐵是合成血紅蛋白的關鍵元素，缺鐵會使血紅蛋白合成減少，進而引發(fā)缺鐵性貧血?；颊呖赡艹霈F乏力、頭暈、心慌等癥狀。

2. 胎兒生長受限：孕婦缺鐵會影響氧氣和營養(yǎng)物質向胎兒的輸送，導致胎兒獲得的養(yǎng)分不足，從而影響胎兒的正常生長發(fā)育，出現胎兒生長受限的情況。

3. 早產：缺鐵導致孕婦身體狀況不佳，子宮的血液供應和營養(yǎng)狀況也會受到影響，增加了早產的風險。

4. 胎兒窘迫：由于孕婦貧血，攜帶氧氣的能力下降，胎兒可能會出現缺氧的情況，引發(fā)胎兒窘迫，嚴重時會危及胎兒生命。

5. 產后抑郁：缺鐵可能影響神經遞質的合成和代謝，導致孕婦情緒調節(jié)出現問題，增加產后抑郁的發(fā)生幾率。

6. 動物肝臟：如豬肝、雞肝等，富含血紅素鐵，生物利用率高，是很好的補鐵食物。

7. 瘦肉：豬肉、牛肉、羊肉等瘦肉中也含有豐富的鐵元素，且容易被人體吸收。

8. 豆類：黑豆、紅豆、綠豆等豆類含有一定量的鐵，同時還富含蛋白質等營養(yǎng)物質。

9. 綠葉蔬菜：菠菜、芹菜、油菜等綠葉蔬菜中含有非血紅素鐵，雖然吸收率相對較低，但也是補鐵的重要來源之一。

10. 水果：紅棗、櫻桃、草莓等水果含有一定的鐵元素，還富含維生素C等成分，有助于促進鐵的吸收。

孕婦缺鐵會引發(fā)多種疾病，對自身和胎兒的健康都有不利影響。通過合理攝入富含鐵的食物，能夠在一定程度上防治缺鐵情況。但如果缺鐵情況較為嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。孕婦在孕期要重視鐵元素的補充，保障自身和胎兒的健康。