手被油燙起泡后，正確處理方法包括立即冷卻、判斷燙傷程度、進行消毒、涂抹藥物、及時就醫(yī)等。

1. 立即冷卻：手被油燙起泡后，應迅速將燙傷部位浸泡在冷水中，或用流動的自來水沖洗，持續(xù)15 - 30分鐘。這樣做可以降低燙傷部位的溫度，減輕疼痛，減少熱力對深部組織的進一步損傷。

2. 判斷燙傷程度：一度燙傷表現(xiàn)為皮膚發(fā)紅、疼痛；二度燙傷會出現(xiàn)水泡；三度燙傷則傷及皮膚全層，甚至深部組織，疼痛劇烈，皮膚蒼白或焦黑。對于小水泡，一般可自行吸收；而大水泡則需要妥善處理，避免破裂感染。

3. 進行消毒：冷卻后，用干凈的紗布或毛巾輕輕擦干燙傷部位，然后使用碘伏等消毒劑進行消毒，以防止細菌感染。消毒時要注意動作輕柔，避免弄破水泡。

4. 涂抹藥物：消毒后，可涂抹燙傷膏、紅霉素軟膏、莫匹羅星軟膏等藥物。這些藥物具有清熱解毒、消腫止痛、預防感染等作用。需注意遵醫(yī)囑使用。

5. 及時就醫(yī)：如果燙傷面積較大、水泡較多、疼痛劇烈，或出現(xiàn)發(fā)熱、寒戰(zhàn)等全身癥狀，應及時前往正規(guī)醫(yī)院的整形燒傷科就診。醫(yī)生會根據(jù)具體情況進行專業(yè)處理，可能包括抽吸水泡液、清創(chuàng)、包扎等。

6. 日常護理：在燙傷恢復期間，要保持燙傷部位清潔干燥，避免沾水和摩擦。飲食上應避免食用辛辣、刺激性食物，多吃富含維生素和蛋白質(zhì)的食物，以促進傷口愈合。

手被油燙起泡后，正確的處理方法至關重要。通過立即冷卻、判斷燙傷程度、消毒、涂抹藥物、及時就醫(yī)以及做好日常護理等措施，可以有效減輕燙傷的危害，促進傷口的愈合。同時，在處理燙傷過程中，要嚴格遵醫(yī)囑使用藥物，確保治療的安全性和有效性。