孕婦吃花生可能會因過敏、消化不良、血糖波動、體重增長過快、黃曲霉素污染等惹麻煩，需牢記避免過敏、注意適量、選擇合適烹飪方式、關(guān)注血糖、挑選優(yōu)質(zhì)花生等注意事項。

1. 避免過敏：部分孕婦可能對花生過敏，食用后會引發(fā)過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等，嚴重的過敏反應甚至可能危及孕婦和胎兒的生命安全。所以孕婦在吃花生前，要確認自身是否對花生過敏，若有過敏史，應嚴格避免食用。

2. 注意適量：花生含有豐富的油脂和蛋白質(zhì)，過量食用容易導致孕婦消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。而且過多攝入花生會使熱量堆積，增加孕婦體重增長過快的風險，不利于孕期健康。因此，孕婦吃花生要控制好量，不宜過多。

3. 選擇合適烹飪方式：油炸花生熱量高，且經(jīng)過高溫油炸后營養(yǎng)成分會有所流失，還可能產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，不適合孕婦食用。孕婦可以選擇水煮花生，這種方式能最大程度保留花生的營養(yǎng)，且相對健康。

4. 關(guān)注血糖：花生含有一定量的碳水化合物，大量食用可能會引起孕婦血糖波動。尤其是患有妊娠期糖尿病的孕婦，更要密切關(guān)注血糖變化，謹慎食用花生，必要時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

5. 挑選優(yōu)質(zhì)花生：花生如果儲存不當，容易受到黃曲霉素污染，黃曲霉素是一種強致癌物質(zhì)，對孕婦和胎兒的健康危害極大。所以孕婦在購買花生時，要選擇新鮮、無霉變的優(yōu)質(zhì)花生，儲存時也要注意保持干燥通風。

孕婦吃花生時，為避免惹麻煩，需多方面加以注意。要警惕過敏情況，控制食用量，選擇健康的烹飪方式，關(guān)注血糖變化，挑選優(yōu)質(zhì)花生。這樣才能在享受花生營養(yǎng)的同時，保障自身和胎兒的健康。