吃燕窩超量可能會(huì)帶來(lái)腸胃負(fù)擔(dān)加重、營(yíng)養(yǎng)不均衡、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)增加、血糖血脂升高、經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)增大等危害，一般干燕窩一次食用3 - 5克，即食燕窩一次食用20 - 30克較為合適。

1. 腸胃負(fù)擔(dān)加重：燕窩富含蛋白質(zhì)，過(guò)量食用會(huì)使腸胃消化負(fù)擔(dān)增大。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的消化需要更多的消化液和更長(zhǎng)的時(shí)間，超量攝入時(shí)，腸胃無(wú)法及時(shí)消化，容易引起消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。

2. 營(yíng)養(yǎng)不均衡：如果大量吃燕窩，會(huì)導(dǎo)致其他食物攝入減少。人體需要多種營(yíng)養(yǎng)素來(lái)維持正常的生理功能，單一過(guò)量食用燕窩，會(huì)造成其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，破壞營(yíng)養(yǎng)攝入的均衡性。

3. 過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)增加：燕窩中含有的一些蛋白質(zhì)可能是過(guò)敏原。超量食用會(huì)增加過(guò)敏的幾率，過(guò)敏者可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜吧?/p>

4. 血糖血脂升高：部分燕窩在制作過(guò)程中會(huì)添加糖分等物質(zhì)，過(guò)量食用會(huì)使血糖升高。而且燕窩中的脂肪等成分，超量攝入也可能導(dǎo)致血脂升高，不利于身體健康。

5. 經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)增大：燕窩價(jià)格相對(duì)較高，過(guò)量食用會(huì)增加經(jīng)濟(jì)支出。對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期大量食用會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)壓力。

6. 合適食用量：干燕窩一次食用3 - 5克，這個(gè)量既能滿足人體對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)成分的需求，又不會(huì)因過(guò)量帶來(lái)危害。即食燕窩一次食用20 - 30克，能在**營(yíng)養(yǎng)攝入的同時(shí)，避免超量。

吃燕窩雖然有一定的益處，但超量食用會(huì)帶來(lái)多種危害，如腸胃負(fù)擔(dān)加重、營(yíng)養(yǎng)不均衡等。在食用燕窩時(shí)，應(yīng)控制好量，干燕窩一次3 - 5克，即食燕窩一次20 - 30克，這樣才能在享受燕窩營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，保障身體健康。