感冒時家人不讓吃羊肉，原因包括羊肉性溫熱易加重內(nèi)熱、高蛋白難消化增加腸胃負擔、可能引發(fā)過敏反應、加重咽喉不適、影響藥物療效等。

1. 加重內(nèi)熱：羊肉在中醫(yī)里屬于性溫熱的食物。感冒尤其是風熱感冒時，人體本身就存在內(nèi)熱癥狀，如發(fā)熱、咽干、咽痛等。此時食用羊肉，會進一步加重體內(nèi)的熱氣，使得發(fā)熱、咽喉疼痛等癥狀加劇，不利于病情的恢復。

2. 增加腸胃負擔：羊肉富含大量的蛋白質(zhì)。感冒期間，人體的消化功能會有所下降，腸胃的蠕動和消化酶的分泌都會減少。食用羊肉后，腸胃難以在短時間內(nèi)將其完全消化，容易導致消化不良、腹脹、腹痛等癥狀，影響身體對營養(yǎng)的吸收，也不利于身體恢復。

3. 引發(fā)過敏反應：部分人本身可能對羊肉過敏，只是平時沒有明顯表現(xiàn)。在感冒時，人體的免疫系統(tǒng)處于應激狀態(tài)，更加敏感。此時食用羊肉，過敏的幾率會增加，一旦發(fā)生過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等，會使病情變得更加復雜，延長康復時間。

4. 加重咽喉不適：感冒時，咽喉通常處于較為脆弱的狀態(tài)，可能存在紅腫、疼痛等癥狀。羊肉質(zhì)地相對較韌，在咀嚼和吞咽過程中，可能會對咽喉造成摩擦和刺激，從而加重咽喉的不適感，讓患者感覺更加難受。

5. 影響藥物療效：感冒時一般需要服用藥物來緩解癥狀和治療疾病。羊肉中含有的某些成分可能會與藥物發(fā)生相互作用，影響藥物在體內(nèi)的吸收、分布、代謝和排泄過程，從而降低藥物的療效，影響治療效果。例如，羊肉可能會影響某些抗生素、退燒藥等的藥效發(fā)揮。

綜上所述，感冒時家人不讓吃羊肉是有一定科學依據(jù)的。為了能讓身體更快地恢復健康，在感冒期間應盡量避免食用羊肉，選擇一些清淡、易消化且營養(yǎng)豐富的食物，如米粥、面條、蔬菜湯等。當然，如果是風寒感冒且癥狀較輕，在咨詢醫(yī)生后，也可以少量食用羊肉。但總體來說，遵循科學合理的飲食原則對感冒的康復至關(guān)重要。