小孩缺鐵性貧血防治可選擇的補(bǔ)血食物有動(dòng)物肝臟、瘦肉、豆類、綠葉蔬菜、水果等。

1. 動(dòng)物肝臟：動(dòng)物肝臟富含鐵元素，且為血紅素鐵，生物利用率高，容易被人體吸收。例如豬肝，每100克豬肝含鐵量約為22.6毫克。常見(jiàn)的烹飪方式有豬肝粥、炒豬肝等，能為小孩補(bǔ)充鐵元素，改善缺鐵性貧血狀況。

2. 瘦肉：瘦肉也是很好的補(bǔ)鐵食物，像豬肉、牛肉、羊肉等。以牛肉為例，每100克牛肉含鐵量約為2.8毫克。瘦肉中不僅含有鐵，還富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于小孩生長(zhǎng)發(fā)育?？梢詫⑹萑庾龀扇馔?、肉絲等給小孩食用。

3. 豆類：豆類食物如黃豆、黑豆等，含鐵量較為豐富。每100克黃豆含鐵量約為8.2毫克。同時(shí)，豆類還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。可以將豆類制作成豆?jié){、豆腐等食物，方便小孩食用和吸收。

4. 綠葉蔬菜：菠菜、油菜、芹菜等綠葉蔬菜含有一定量的鐵元素。雖然蔬菜中的鐵屬于非血紅素鐵，吸收率相對(duì)較低，但與其他富含維生素C的食物搭配食用，能提高鐵的吸收率。例如菠菜，每100克菠菜含鐵量約為2.9毫克。可以將綠葉蔬菜清炒或做成蔬菜湯給小孩吃。

5. 水果：部分水果也有補(bǔ)血作用，如紅棗、櫻桃、草莓等。紅棗富含鐵元素和維生素C，每100克紅棗含鐵量約為2.3毫克。櫻桃每100克含鐵量約為0.36毫克，且口感酸甜，深受小孩喜愛(ài)。水果可以直接生食，方便小孩食用。

在社區(qū)支持小孩缺鐵性貧血防治工作中，合理選擇食物至關(guān)重要。動(dòng)物肝臟、瘦肉、豆類、綠葉蔬菜和水果等食物都能在一定程度上為小孩補(bǔ)充鐵元素，改善缺鐵性貧血癥狀。但需注意食物的搭配和烹飪方式，以提高鐵的吸收率。同時(shí)，若小孩貧血癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。