尿酸高時(shí)，可選擇黃瓜、芹菜、櫻桃、薏米、牛奶等食物來輔助降尿酸。

1. 黃瓜：黃瓜富含水分，具有利尿作用，能夠促進(jìn)尿酸的排泄。而且黃瓜屬于低嘌呤食物，食用后不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高，適合尿酸高的人群日常食用。此外，黃瓜中含有的丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，還具有清潔尿道、預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染的作用。

2. 芹菜：芹菜中含有豐富的鉀元素，鉀可以促進(jìn)尿液中尿酸的溶解，增加尿酸排出量。同時(shí)，芹菜中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少體內(nèi)毒素和廢物的堆積，對(duì)降低尿酸也有一定的幫助。芹菜還具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕等功效，有助于維持身體的健康狀態(tài)。

3. 櫻桃：櫻桃含有花青素、花色素及維生素E等，這些營養(yǎng)成分具有促進(jìn)血液循環(huán)、幫助尿酸排泄的作用，能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎引起的不適。尤其是櫻桃中的花青素，具有抗氧化和抗炎特性，可以減輕炎癥反應(yīng)，對(duì)于尿酸高引起的關(guān)節(jié)疼痛有一定的緩解作用。

4. 薏米：薏米是一種具有利水滲濕作用的食物，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出，從而增加尿酸的排泄。薏米中含有的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1等營養(yǎng)成分，還能為身體提供能量，增強(qiáng)身體免疫力。此外，薏米對(duì)改善脾虛濕盛的體質(zhì)也有一定的幫助。

5. 牛奶：牛奶是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，且屬于低嘌呤食物。牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白有助于維持身體正常的生理功能。同時(shí)，牛奶中的鈣等礦物質(zhì)對(duì)于骨骼健康有益。而且，適量飲用牛奶可以增加飽腹感，減少其他高嘌呤食物的攝入，有助于控制尿酸水平。

尿酸高時(shí)，通過合理選擇食物，如黃瓜、芹菜、櫻桃、薏米、牛奶等，能夠在一定程度上輔助降低尿酸水平。但食物的降尿酸作用有限，不能替代藥物治療。如果尿酸水平過高或已經(jīng)出現(xiàn)痛風(fēng)等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療。同時(shí)，保持健康的生活方式，如適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒等，對(duì)于控制尿酸也非常重要。