空氣污染可使空氣中的有害物質(zhì)刺激鼻腔黏膜，引發(fā)鼻炎。為增強防護，可食用富含維生素的果蔬、富含蛋白質(zhì)的食物、具有抗炎特性的食物、富含益生菌的食物、富含ω-3脂肪酸的食物等。

1. 富含維生素的果蔬：維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，減輕鼻腔黏膜的炎癥反應(yīng)。常見的富含維生素C的水果有橙子、檸檬、草莓等；蔬菜如西蘭花、青椒等也是維生素C的良好來源。維生素A有助于維持鼻腔黏膜的完整性，胡蘿卜、菠菜等富含維生素A原，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。

2. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和免疫系統(tǒng)的重要組成部分。牛奶、雞蛋、瘦肉等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。攝入足夠的蛋白質(zhì)可以幫助身體更好地應(yīng)對空氣污染對鼻腔的損傷，促進受損黏膜的修復(fù)。

3. 具有抗炎特性的食物：姜含有姜辣素等成分，具有抗炎、抗菌的作用，能緩解鼻腔炎癥。大蒜中的大蒜素也有一定的抗炎和抗菌功效。此外，洋蔥同樣具有抗炎特性，有助于減輕鼻炎癥狀。

4. 富含益生菌的食物：酸奶、發(fā)酵豆制品等富含益生菌。益生菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群，增強腸道免疫力，進而通過腸道與免疫系統(tǒng)的關(guān)聯(lián)，間接提高身體對空氣污染的抵抗力，減輕鼻炎癥狀。

5. 富含ω-3脂肪酸的食物：三文魚、金槍魚等深海魚類富含ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸具有抗炎作用，能夠減少鼻腔內(nèi)的炎癥介質(zhì)釋放，緩解鼻炎引起的鼻塞、流涕等癥狀。

通過合理飲食，攝入富含維生素的果蔬、富含蛋白質(zhì)的食物、具有抗炎特性的食物、富含益生菌的食物以及富含ω-3脂肪酸的食物等，能夠在一定程度上增強身體對空氣污染的防護能力，減輕鼻炎癥狀。但如果鼻炎癥狀嚴重，應(yīng)及時前往正規(guī)醫(yī)院的耳鼻咽喉科就診，遵醫(yī)囑進行治療。