適合14個月寶寶的簡單易做營養(yǎng)食譜有南瓜粥、雞蛋羹、菠菜瘦肉面、蘋果燕麥糊、魚肉豆腐丸子等。

1. 南瓜粥：南瓜富含維生素A、維生素C、纖維素等營養(yǎng)成分。先將南瓜去皮、去籽，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟。然后將蒸熟的南瓜搗成泥狀。接著把大米淘洗干凈，加水煮成粥，待粥快熟時，加入南瓜泥，攪拌均勻，再煮幾分鐘即可。南瓜香甜的味道能吸引寶寶，且易于消化。

2. 雞蛋羹：雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂等。把雞蛋打入碗中，加入適量的溫水，攪拌均勻后，用濾網(wǎng)過濾掉表面的浮沫。然后蓋上保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔，放入蒸鍋中，用中火蒸8 - 10分鐘。雞蛋羹口感嫩滑，是寶寶補充蛋白質(zhì)的好選擇。

3. 菠菜瘦肉面：菠菜富含鐵元素和維生素，瘦肉能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。先將菠菜洗凈，焯水后切碎；瘦肉切成末，用少許生抽腌制一下。鍋中燒開水，放入面條煮熟，撈出備用。另起鍋，加入少許油，放入瘦肉末煸炒至變色，加入適量的水，煮開后放入面條和菠菜，煮幾分鐘，讓面條充分吸收湯汁的味道。

4. 蘋果燕麥糊：蘋果含有果膠、維生素等，燕麥富含膳食纖維。把蘋果洗凈，去皮、去核，切成小塊。將燕麥和蘋果塊一起放入鍋中，加入適量的水，煮至燕麥軟爛，蘋果熟透。然后用料理機將其打成糊狀。蘋果燕麥糊香甜可口，還能促進寶寶腸道蠕動。

5. 魚肉豆腐丸子：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，豆腐含有豐富的鈣。選擇刺少的魚肉，如鱈魚、鱸魚等，將魚肉洗凈，剁成魚泥。豆腐壓成泥狀，與魚泥混合，加入少許淀粉、鹽和蔥花，攪拌均勻。將攪拌好的餡料搓成丸子，放入蒸鍋中蒸熟。魚肉豆腐丸子口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富。

為14個月的寶寶準(zhǔn)備營養(yǎng)食譜，要注重食材的多樣性和營養(yǎng)均衡，同時**食譜簡單易做。上述這些食譜不僅能為寶寶提供生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)，而且制作過程不復(fù)雜，適合家庭日常制作。家長可以根據(jù)寶寶的口味和喜好進行適當(dāng)調(diào)整，讓寶寶吃得開心、健康成長。